A sportolók, sportolók és olyan emberek étrendjének, akik rendszeresen végeznek bármilyen fizikai edzést, bizonyos alapvető paramétereket kell követnie annak érdekében, hogy képesek legyenek elérni az elérni kívánt teljesítményt. Akkor van, amikor a sporttáplálkozás relevanciát nyer azáltal, hogy speciális étrend-rendszereket hoz létre az egyes edzéstípusokhoz.

Érdekes tények

Azok számára, akik intenzív sportot űznek, például súlyemelést, testépítést vagy bármilyen nagy hatású gyakorlatot, valamint azoknak a fizikai tevékenységeknek, ahol hosszantartó erőfeszítésekre van szükség, mint például az állóképességi sportok, a táplálkozást kell figyelembe venniük a várt elvárások elérésének kulcsaként eredmények.

Az elvégzett sportág és edzésének végső célkitűzései szerint a táplálkozásnak bizonyos típusú ételekre vagy diétákra kell összpontosítania, megpróbálva lefedni a sportág minden ciklusát, amelyen belül vannak: pihenés, az aktív szakasz és a gyógyulás. pozitív eredményeket lehet elérni a képzés során, és egyúttal gondoskodni az egészségről.

A sporttáplálkozás az egyik legfontosabb tényező bármely sportág gyakorlásában, más szempontok mellett, mint például a genetikai összetevők és az edzés típusa. A sport étrendbe beépített élelmiszereknek 3 alapvető célkitűzést kell teljesíteniük: energiát kell biztosítaniuk, szabályozniuk kell az anyagcserét és hozzá kell járulniuk a szövetek helyreállításához. Ennek ellenére nincs egyetlen diéta a sportot gyakorló emberek számára, de az egyes edzéstípusok speciális igényeitől függően változik.

1920-ban elkezdték tanulmányozni a sport étrendet, azzal a szándékkal, hogy megismerjék a rezisztenciával fennálló viszonyt a zsírban gazdag étrend szénhidrátban gazdag étrend fenntartásakor. Az eredmények azt mutatták, hogy a makrotápanyagok megfelelő használata a sport étrendben kedvez a sportolók teljesítményének. Az ellenkezője akkor fordul elő, ha visszaélnek velük, mert ez negatívan befolyásolja a teljesítményt, sőt az egészséget is.

Hogyan kell étkezni edzés előtt?

A test energiatartásának és állóképességének növelése érdekében a szénhidrátokat legalább egy órával edzés vagy edzés előtt kell fogyasztani, ami elősegíti a teljesítmény javulását. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a hosszan tartó gyakorlatok előtti koplalás csökkenti a sportoló teljesítményét és eredményeit.

Egy másik alternatíva, amellyel az étkezés kiegészíthető, a fehérje italok, amelyek energiát szolgáltatnak a fizikai aktivitáshoz. Figyelembe kell venni az étkezés és a gyakorlat megkezdése közötti időt, mert az emésztési folyamat befejeztével, a tápanyagok felszívódásával és a gyomornedv eltávolításával kell kezdődnie.

Mit kell tenni edzés közben?

Normális, hogy edzés közben a máj által biztosított glikogén formájában lévő energiák lassan elhasználódnak, ezért a hosszan tartó sportolás során a szénhidrátfogyasztás javítja a fáradtsággal szembeni ellenállást, mivel a vér glükózszintjét megtartják.

A szilárd ételek nem alkalmasak olyan tevékenységekre, mint a futás, csak egyes sportágakban, például a kerékpározásban ajánlott, azonban a testmozgást olyan sportitalokkal lehet kísérni, amelyek hidratálnak, segítenek a testhőmérséklet szintjének emelésében és szinte minden tevékenységhez igazodnak.

A sportitalok legismertebb márkái 6–8% szénhidrátot tartalmaznak, ami ideális mennyiség a fáradtsággal szembeni ellenálló képesség javításához. Ideális az edzés alapján a legkényelmesebb azonosítása és a fizikai teljesítmény szempontjából való tesztelésük.

Gyakorlás után

A sportolók a fizikai állapotuktól és a testmozgás után gyakorolt ​​szénhidrátfogyasztástól függően különböző intézkedésekkel próbálják megújítani a glikogént. Például a magas glikémiás indexűek válaszai jobbak, ha egy adag helyett több adagban adják őket. Hasonlóképpen, az edzés típusától függően, az edzés utáni órákban azonnal vagy fokozatosan kell feltölteni az energiát.

Sporttáplálék-kiegészítők

Ha az étrend kiegyensúlyozott a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételekkel, és elegendő fehérje-bevitel mellett a sportoló igényeit kielégíti, akkor nem szükséges kiegészítőket fogyasztani, azonban hiány esetén ezek kompenzálódhatnak.

Hasonlóképpen, a fehérje-kiegészítők segítenek egyes sportolókat abban, hogy fogyókúrás étrendeket készíthessenek, vagy azok számára, akik vegetáriánus étrendet fogyasztanak és alacsony fehérjetartalmú ételeket fogyasztanak. Ezekben az esetekben javasolt egy mérsékelt mennyiségű fehérjepor bevitele folyadékokkal, például tejjel vagy vízzel együtt, az energia megújításához egy könnyen elkészíthető kiegészítő segítségével.

Figyelem a folyadékfogyasztásra

A vízvesztés különféle okokból következik be, például magassági viszonyok, anyagcsere, fizikai körülmények stb. A bevitt víz mennyiségének arányosnak kell lennie az elveszett vízmennyiséggel, amely felnőtteknél testtömegük 4% -át teszi ki. Figyelni kell a víz megfelelő időben és mennyiségben történő pótlására, hogy a test egészséges és hidratált legyen.

A megfelelő sporttáplálkozás elengedhetetlen ahhoz, hogy bármilyen edzést vagy testmozgást kielégítően végezhessen az egészség veszélyeztetése nélkül. A szükséges tápanyagmennyiséggel rendelkező étrend a megfelelő fehérje-kiegészítéssel együtt kulcs lehet a kívánt test egészséges eléréséhez.