A Escarole saláta gránátalmával egy nagyon könnyen elkészíthető tányérban, amelyet köretként szolgálhatunk. Abban az esetben, ha nem tudná, a gránátalma vitaminokban gazdag és magas antioxidáns erővel rendelkező gyümölcs, amelynek számos előnye van. Közülük csökkenti a szívroham kockázatát, és távol tartja az artériákat a zsírlerakódásoktól. Ez a saláta megéri, igaz? És mivel ez a saláta sok más mellett érdemes kipróbálni, nézze meg salátareceptjeinket, és ne habozzon elkészíteni a természet ezen csodáinak egy részét. Kezdjük-e?
Hozzávalók 2 fő részére
- Endívia - 300 gramm
- Gránátok - 2 egység
- Narancs - 1 egység
- Dió
- Ecet vagy balzsamkrém
- Olaj
- Só
Hogyan készítsük el az Escarole salátát gránátalmával recept
- Egy nagy tálban adjuk hozzá az endíviát és sózzuk.
- Másrészt eltávolítjuk a gránátalma magját. Kettévágjuk, és ujjaink segítségével nagyon óvatosan kivesszük őket, hogy ne törjenek össze és ne engedjék ki a levet.
- Megpucoljuk a narancsot, és darabokra vágjuk, ezeket a részeket pedig felére.
- Adja hozzá a gránátalma magokat, a narancsot és a diót az endívia tálba. Fűszerezzük olajjal és ecettel vagy modena tejszínnel és KÉSZ!
Megjegyzések és tippek
Mivel ez a saláta sokféle édes és sós összetevőt tartalmaz, adhatunk hozzá néhány kockát friss sajtot, mozzarellát vagy feta sajtot is.
Néhány metélőhagyma vagy egy frissen apróra vágott metélőhagyma is nagyon jól néz ki ebben a receptben, ami amellett, hogy egészséges, igazi öröm.
- A hajtások fontossága az étrendben - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek
- Gachasmigas vagy migas Murcianas - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek - Házi főzés
- A nádméz vagy melasz tulajdonságai és felhasználása a konyhában - Könnyű házi főzési receptek és
- Csirkehús tulajdonságai és előnyei - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek - Főzés
- Cézár saláta - Könnyű házi készítésű recept a Bon Viveur-ban