Minden ételnek, amelyet a tányérjára tesz, és a szájába ad, van egy sor tulajdonságai, tápanyagai és az egészségre gyakorolt előnyei, amelyeket tudnia kell hogy teljes, kiegyensúlyozott étrendet tudjon követni az Ön körülményeihez igazítva.
A legjobb tápanyagok és ételek az Alzheimer-kór megelőzésére
Mint más alkalmakkor, most is összeállítottuk a táplálkozási szakemberek, a tudósok és a szakértők legjobb tanácsát, hogy elmondhassuk, melyek a legjobb ételek ma a rák megelőzéséhez, a jobb alváshoz, a fogyáshoz és a fogyáshoz, az alacsonyabb koleszterinszinthez és az artériák tisztításához vagy a stressz és szorongás csökkentéséhez. te jössz a legjobb gyulladáscsökkentő ételekhez, hasznos a többféle betegség okozta fájdalom csökkentésében és jobb érzésben.
1. Olívaolaj
A Pennsylvaniai Egyetem kutatói felfedezték, hogy az extra szűz olívaolajban egy kémiai anyag, az oleocanthal található, ami felelős az ízéért, és hogy a rák megelőzése mellett gátolja a gyulladásos enzimeket, mint az ibuprofen.
2. Ananász
Bromelain, a fehérjéket emésztő enzim, teszi ezt az édes, trópusi gyümölcsöt a legerősebb gyulladáscsökkentő ételek közé. Tanulmányok azt mutatják, hogy az ananász elfogyasztása csökkentheti a fájdalmat a térdízületi osteoarthritisben és a reumás ízületi gyulladásban szenvedő betegeknél, és ez is kevesebb gyulladáshoz vezet a carpal tunnel szindrómában szenvedőknél.
3. Alma
Ezek a népszerű gyümölcsök csak egy a sok étel közül, amelyek csökkentik a gyulladást a kvercetin, egy gyulladáscsökkentő antioxidáns jelenléte miatt.
4. Diófélék és magvak
Ételek magasan a aminosav triptofán képesek csökkenteni a fájdalomérzékenységet egy órával az elfogyasztás után. A magas triptofántartalmú ételek közé tartozik a mogyoró, a szezámmag, a napraforgómag, a pulyka, a tejtermékek, a szójabab, a kagyló, a teljes kiőrlésű gabona, a rizs, a bab és a lencse.
5. Spenót
Zöld leveles zöldségek, cmint a kelkáposzta, a mángold, a bok choy és a cékla gyulladáscsökkentő ételek, mert tele vannak gyulladáscsökkentő karotinoidokkal, amelyek a növényi pigmentek felelősek azért, hogy élénk színüket adják nekik.
6. étcsokoládé
Olaszországban végzett kutatások szerint azoknak az embereknek, akik háromnaponta körülbelül egy uncia étcsokoládét ettek, szignifikánsan alacsonyabb volt a gyulladással összefüggő fehérje mérése, mint azoknak, akik egyáltalán nem ettek csokoládét.
7. Barna rizs
A barna rizs és más teljes kiőrlésű gabona segíthet az irritábilis bél szindróma fájdalmának leküzdésére, és jó magnéziumforrás, ami úgy tűnik, hogy az idegek, az erek és az izmok ellazulásának elősegítésével csökkenti a migrén gyakoriságát. Ezenkívül a Harvard Egyetem tanulmánya szerint azok a nők, akik barna rizst esznek, kevésbé valószínűek, hogy túlsúlyosak, mint azok, akik nem.
8. Szőlő
Adnak neked egy adag resveratrolt, amely ugyanúgy gátolja a gyulladásos enzimeket, mint az aszpirin, de a gyomor irritációja nélkül. Itt elmondjuk a napi pohár vörösbor előnyeit.
9. Narancs
Brit kutatók, akik 25 000 ember étrendjét elemezték, megállapították, hogy azok, akik olyan ételeket fogyasztottak, mint a narancs és más narancssárga gyümölcs, például a kajszibarack és a nektarin, kevésbé szenvedtek gyulladásos ízületi állapotok fájdalmaitól.
10. Cseresznye
Cseresznye és más vörös gyümölcs, mint az áfonya antociánoknak nevezett vegyszereket tartalmaznak, amelyek a bogyóknak kék és piros színt adnak, és ugyanúgy küzdenek a gyulladással, mint az aszpirin. A málna és az eper szintén gyulladáscsökkentő étel.
11. Hagyma és fokhagyma
Az olyan ételek, amelyek csökkentik a gyulladást, mint ez a hagymás zöldségek családja, gyulladáscsökkentő anyagokban, valamint kénvegyületekben gazdagok, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez, így minden zökkenőmentesen zajlik.
12. Zöld és fekete tea
A tea gazdag antioxidánsokban, úgynevezett flavonoidokban található, amelyek védenek a sejtek károsodása és az öregedés ellen.
13. Brokkoli
A brokkoli erős antioxidánst tartalmaz, amely véd az ízületi gyulladás ellen. A spárga, a káposzta, a karfiol, az avokádó, a grapefruit, a narancs, az őszibarack és a görögdinnye is kiemelkedik ezen a területen.
14. Zsíros hal
A zsíros halak, például a lazac, a pisztráng és a szardella, a dió, a lenmag, a tökmag vagy az olívaolaj tartalmaz omega-3-at, amely elengedhetetlen a gyulladás csökkentéséhez. A Pittsburghi Egyetem tanulmánya megállapította, hogy azoknak a hát- és nyaki fájdalmaknak, akik három hónapig szedtek omega-3 zsírsavakat kiegészítő formában, összességében kevesebb volt a fájdalmuk. Ezért ajánlott egyél zsíros halat legalább hetente kétszer.
15. Kurkuma és egyéb fűszerek
Ennek a keleti fűszernek van számos gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonság, míg számos kutatás azt sugallja, hogy ez lehet az oka annak, hogy Indiában ilyen alacsony az Alzheimer-kór, és az idősebb emberek kognitív teljesítménye globálisan jobb.