Minden évben megtanulunk új ételeket beépíteni étrendünkbe, ahogyan a chia magokkal vagy a quinoával történt. Lássuk, melyek mutatnak ebben az évben.

Frissítve 2018. december 24-én 13:00 órakor.

ételek

Ételek, amelyek 2019-ben sikeresek lesznek

Egyre több bizonyíték jelzi, hogy a kilók leadásához nem kell kalóriákat számolni, hanem könnyebb és természetesebb ételeket kell fogyasztania. És ezek a tulajdonságok felelnek meg ezeknek az ételeknek, amelyeket 2019-ben fogyasztani fog.?

Növényi joghurtok

Kevesebb zsír és cukor mellett a növényi joghurtok trendben vannak. Kombinálják a gyümölcsöket és a zöldségeket, hogy ízletesebbek legyenek. Például répa és málna, sárgarépa és eper ...

Új tejüzem. Ezenkívül újfajta dió-, borsó- és egyéb hüvelyes alapú tejet és joghurtot fogunk látni, amelyek kibővítik a vegán desszertek körét.

Hüvelyes falatok

Ha reggelire vagy délután közepére - vagy a testmozgás elé (vagy utána) - napi 3 étkezéshez adunk snacket, az egészséges szokássá vált, ha tudja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő snacket.

Elfogadható szeszély. Csicseriborsó, quinoa vagy lencse snackek győzedelmeskednek a kalóriatartalmú burgonya chips alternatívájaként. És ha akarod, íme több ötlet, hogy egyél több hüvelyeset.

Forró fűszerek: harissa

A Harissa egy forró chili paprika, kömény, fokhagyma és zúzott koriander keverékéből készült észak-afrikai szósz, amelyet olívaolajban órákig pácolnak, és étkezések és pörköltek kíséretében használják.

Nyereség. Amellett, hogy fűszeres ízt ad az olyan ételeknek, mint a kuszkusz vagy a tajine, termogén, így több kalóriát éget el. Fedezzen fel más zsírégető hatású fűszereket.

Matcha tea a kalóriák elégetéséhez

Egy csésze matcha tea 10 zöld teának felel meg, mivel 137-szer több antioxidánst tartalmaz.

Hogyan működik. A matcha tea elfogyasztásával az anyagcsere felgyorsul, és a zsírégetés előnyben részesül, mert ez növeli a test energiafogyasztását. A vércukorszint szabályozásával segít megelőzni az édes vágyakat is.

Kender és növényi fehérje

Az állatkínzást elítélő "kegyetlenség mentes", valamint annak bizonyítéka, hogy az állati eredetű fehérjék (vörös hús, kolbász) negatívan befolyásolják az egészséget, egyre több embert vetett fel olyan növényi fehérjékre, mint például a kendermag.

A kendermag tulajdonságai. Nagyon gazdag fehérjékben, vitaminokban, esszenciális zsírsavakban és rostokban. Lehet hámozva hozzáadni salátákba, szószokba és levesekbe.

Moringa

Az életfának is nevezett Moringa gyógynövény, amely antioxidáns anyagokat és glükozinolátokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a kalóriák elégetéséhez. A B csoportba tartozó vitaminok segítik a testet az élelmiszer energiává alakításában zsírraktározás nélkül, megkönnyítve a fogyást.

Hogyan kell szedni. Fél teáskanálnyi port adhat hozzá gyümölcslevekhez vagy salátákhoz.

Zöld banánliszt

A zöld banán ellenállóbb keményítőt tartalmaz, mint az érett banáné, amely nem szívódik fel, és ezért segíti a glükóz szabályozását, a testsúly fenntartását és az alacsonyabb koleszterinszintet.

Használd ki. Lisztjét a búza helyettesítésére használhatja.

Maqui bogyók

Ez egy lila bogyó, amely kiemelkedik az erős antioxidánsok széles körének jelenlétéből, és több antocianidint és polifenolt tartalmaz, mint bármely más étel.

Glükózkontroll. A Texasi Egyetem kutatásai és egy japán tanulmány szerint pozitív hatással vannak a testsúly csökkentésére és a vércukorszint szabályozására. Ezenkívül segít csökkenteni az LDL vagy a "rossz koleszterin" szintjét. Fogyasztható gyümölcsként vagy lében. Lekvárok készítésére is használják őket.

Chaga gomba, az új Shiitake

Szén-orr néven is ismert, a chaga egy gomba, amely fehér nyírfák és más fák törzsén növekszik. Kiemelkedik, mert védi az immunrendszert, segít a rák elleni küzdelemben, valamint glükóz- és koleszterinszint-csökkentő hatása van.

Frissen árulják? Nem, porban megtalálható kiegészítőként vagy infúzióként is.

Mi lenne? Felveszi ezeket az ételeket a 2019-es menükbe?