Bár fontos, hogy ne fogyasszunk kockázatosnak ítélt ételeket, tíz terhes nőből csak hat kerüli el őket

Kapcsolódó hírek

Terhesség esetén nincs speciális étrend. Legalábbis így biztosítja Dr. Julio Maset, a Cinfa orvosa, hogy «a nők ebben a szakaszban gyakorlatilag mindent megehetnek, bár vannak olyan kivételek, amelyeket a csecsemő biztonsága motivál, és amelyeket figyelembe kell venni. A többit mérsékelten kell fogyasztani, a mediterrán étrend és az ételpiramis pedig útmutatóként ».

legsúlyosabb

Dr. Maset elmagyarázza, hogy "egyes mikroorganizmusok képesek átjutni a placenta gáton és eljutni a magzatig, amelynek immunitása még nem alakult ki". Ezért és annak érdekében megakadályozza a fertőzéseket és az ételmérgezéseket mint például a listeriosis vagy a toxoplazmózis, amelyek nagyon súlyos hatással lehetnek a babára, ez a szakértő ragaszkodik ahhoz, hogy «a terhes nőknek kerülniük kell a kockázatosnak tekintett élelmiszerek fogyasztását, ami bizonyos kórokozók terjedésének forrása». Azonban még mindig sok munka áll ezen a területen a tudatosság növelése érdekében, mivel, amint azt a VIII. CinfaSalud tanulmány "A spanyol nők terhesség alatti észlelése és szokásai" című tanulmányból kiderül, hazánkban tízből hat nő (58,3%) kerüli el ezeket az ellentmondásos kérdéseket Termékek.

Kimondottan, betegségek, amelyek a terhes nőkre gyakorolják a legnagyobb hatást vagy a terhesség alatti táplálkozással összefüggő magzat három:

- Toxoplazmózis, parazita terjed, amely megfertőzheti a nyers, kevéssé vagy elősütött húst, kolbászt, pástétomot, csirkét, sonkát stb. tartalmazó salátákat, valamint rosszul mosott gyümölcsöket és zöldségeket.

- Listeriosis, fogyasztásra kész, előre elkészített termékekben, pasztörizálatlan tejtermékekben, felvágottakban, virslikben, pástétomokban, valamint nyers, füstölt vagy pácolt húsban, halban és kagylóban, valamint rosszul mosott gyümölcsökben megtalálható baktériumok és zöldségek.

- szalmonellózis, amelynek eredete egy másik baktérium, amely jelen lehet a nyers tojással készült ételekben - például szószokban, majonézben vagy házi készítésű desszertekben -, magcsírában, például szójababban, nyers vagy alul főtt húsban, puhatestűben vagy kagylóban, amelyek szennyezett vízben élnek.

Ezen túlmenően, az anisakis vagy metilhigany, mérgező fém nevű paraziták elkerülése érdekében tanácsos ne fogyasszon nyers, füstölt, sózott halat stb., nincs nagy kék hal - kékúszójú tonhal, kutyahal, kardhal, csuka, angolna és császár.

Végül a szakértő megemlíti annak fontosságát, hogy a terhes nő is "partnerét támogassa, ha betartja ezeket az étkezési irányelveket. Amellett, hogy bátorítja, sőt elkíséri diétáját, érdemes megpróbálni elkerülni a nemkívánatos ételek fogyasztását előtte »- zárja le.

Jelentkezni valamire Családi hírlevél és minden héten ingyen megkapja e-mailben a legjobb híreinket

Témák

  • mediterrán diéta
  • Élelmezéstudomány
  • Táplálás
  • Babák
  • Ételmérgezés
  • Gyümölcsök
  • Anyák
  • Fiai
  • Terhesség
A legtöbb az ABC-n olvasható
Hallgassa meg «A jólét ábécéjét»

Segítünk, hogy szeresse önmagát, és vigyázzon magára, hogy tovább és jobban élhessen