enni

A reggeli a legtöbb szerint a nap legfontosabb fogása, a gazdag és tápláló reggeli nagy változást hozhat az életében.

A zab a fehérje, a vitaminok, a szénhidrátok és más tápanyagok magas szintje miatt az egyik leginkább fogyasztott gabonaféleség a világon.

A jó ízlés és a teltség mellett a zabpehely fogyasztásának oka is hosszú. Ezenkívül a zabpehely olcsó, és egész évben vásárolhat.

  1. Vércukorszint

A zab béta-glükánokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a szervezet koleszterinszintjét, a béta-glükánok gélképző rostok, amelyek közvetlenül a zab kapszulái alatt találhatók. A béta-glükánokról érdekes tanulmányokat tettek közzé az American Journal of Medical Nutrirtion.

  1. Megakadályozza a vastagbél rákos megbetegedését

Számos tanulmány kimutatta, hogy a zab napi bevitele csökkenti a vastagbélben a rák kockázatát, körülbelül 2 millió embert vizsgáltak ennek a rákellenes hatásnak a tesztelésére.

  1. Fogyni

A Journal of the American Collage of Nutrition közzétett egy tanulmányt, amelyben az egyik csoport reggelire forró zabpelyhet, míg egy másik összehasonlító csoport kukoricapehelyet fogyasztott reggelire.

Mindkét típusú adag 363 kalóriát tartalmaz - azok, akik zabpelyhet ettek, hosszabb ideig érezték magukat telinek, és ugyanezen okból könnyebben fogyhattak.

  1. Több energiát ad

A zabpehely szénhidrátban gazdag és értékes energiát biztosít a test számára, ugyanezen okból az Aktiv Träning magazin a forró zabpehelyet tökéletes reggelinek minősíti.

A szénhidrátokon kívül a zab B és E vitamint is tartalmaz, amelyek segítik a szervezetet a betegségek megelőzésében.

  1. Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket

A Harvard Egyetem tanulmányai azt mutatják, hogy a zabot fogyasztóknál kisebb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.

Azoknál a nőknél, akik napi 2-3 adag teljes kiőrlésű zabot fogyasztanak, 30% -kal alacsonyabb a szívroham vagy más szív- és érrendszeri betegség halálának kockázata, mint azoknál, akik napi egy adagot vagy kevesebbet fogyasztanak.

  1. Magas fehérjetartalom

A zab felülmúlja az összes többi gabonafélét a fehérje-, zsírsav- és aminosav-tartalom egyensúlya szempontjából.

A Må Bra magazin szerint napi egy adag (kb. 8 evőkanál) zab fedezi az ajánlott fehérjebevitel 15 százalékát, ami tökéletes, ha csökkenteni szeretné a húsbevitelét.

  1. Elősegíti az emésztést

A legtöbben már tudják, hogy a rost segíti az ételek emésztését. A svéd Livsmedelsverket táplálkozási intézet napi 25-35 gramm rost bevitelét javasolja.

Egy adag zabpehely az ajánlott napi adag 1/5-ét tartalmazza, ha a napot egy tányér zabpehellyel kezdi, akkor úton van.

A rost segít elősegíteni a bélműködést, azt az érzést is kelti, hogy hosszú ideig tele van.

  1. Jó a bőrnek

A zabpelyhet már használják különböző bőrgyógyászati ​​termékekben, most vannak olyan vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy az ekcéma és a bőrgyulladások elleni küzdelemre is jó.

  1. Magas antioxidáns-tartalom

A zab sok antioxidánst tartalmaz, az egyik az avenantramid, amely csak a zabban található meg, és számos egészségügyi előnye van.

Segíthet viszketés, gyulladás ellen és csökkenti a vérnyomást.

Miután olvastam a zabpehelyről, arra biztattam magam, hogy gyakrabban fogyasszam zabpelyhet reggelire. Már tudtam, hogy jó, ha reggelire zabpelyhet fogyasztunk, de nem tudtam, hogy olyan egészséges, ne feledje, hogy mindig jobb, ha teljes zabot választunk. Elkészítése is nagyon egyszerű. Csak meg kell vásárolnia a zabpehelyeket, ha lehetséges egészben (és hozzáadott cukrok nélkül, csak a zabot), hozzá kell adni a forró vizet (amely a zabot szolgálja), vagy vízzel együtt a mikrohullámú sütőbe kell helyezni. Ezután adjon hozzá egy kevés tejet (például zabpehely is), és ha azt szeretné, hogy gazdagabb és egészségesebb legyen, adjon hozzá gyümölcsöt: almát, mazsolát, epret, áfonyát az évszaktól és az egyes területeken található helyektől függően.