Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslései szerint évente legalább 2,8 millió ember hal meg túlsúly vagy elhízás következtében. A nemzetközi intézmény ebben a tekintetben teljesen egyértelmű: "ez a gonoszság világméretű járványméreteket ért el". A WHO-ért felelős személyek által kezelt adatok képet adnak azok terjedelméről. 1975 óta az elhízás elterjedése csaknem megháromszorozódott, és, ma 340 millió gyermek és serdülő, valamint több mint 1,9 milliárd felnőtt túlsúlyos.
Ennek az állapotnak a leküzdése érdekében a WHO javasolja a zsírok és cukrok bevitelének korlátozását, több gyümölcs, zöldség, hüvelyes, teljes kiőrlésű gabona és dió fogyasztását és egy bizonyos fizikai aktivitás fenntartását heti két és három óra között. Nos, egy japán kutatócsoport által támogatott új tanulmány azt sugallja, hogy a gyaloglás közbeni rágógumi elősegítheti a fogyást is, különösen a férfiaknál.
A Journal of Phsysical Therapy Science folyóiratban megjelent esszében ezek a sporttudományi szakértők azt mondják, hogy a 40 évesnél idősebb személyek, akik gyaloglás közben rágnak gumit, nagyobb távolságot tesznek meg, gyorsabban mozognak és több energiát fogyasztanak, mint azok, amelyeket nem. Ennek meghatározásához 46 önkéntes, 21 és 69 év közötti állandókat vizsgáltak, akiket arra kértek, hogy 15 percig járjanak az általuk követett tempóban. Néhányakat arra utasítottak, hogy rágjanak rágót is - energiafogyasztását körülbelül 3 kilokalóriára számították. Mások azonban olyan vegyületet fogyasztottak, amely ugyanazokat az összetevőket tartalmazta - kivéve a gumiaréteget.
A férfiaknál ez jobban észrevehető
Így azt tapasztalták, hogy a pulzusszám szignifikánsan magasabb volt minden olyan résztvevőnél, aki gumit rágott a teszt során. A 40 év feletti férfiaknál azonban az energiafogyasztás is magasabb volt. Ők is több lépést tettek és mentek tovább, mint azok, akik nem tették meg.
A tudósok szerint, akik a legutóbbi, Bécsben tartott európai elhízási kongresszuson ismertették eredményeiket, a nőkben és a férfiakban egyaránt jelentkeztek különbségek, de utóbbiban sokkal figyelemre méltóbbak voltak. "Ez hatékony módszer lehet a túlsúly kezelésére, különösen azokban az országokban, ahol a gyaloglás elterjedt szokás, például Japánban" - állítják a kutatók közleményében. Bár nem próbálták tisztázni, melyik az a kapcsolat, amely megmagyarázhatja ezt a jelenséget, gyanítják, hogy ez összefüggésben állhat egyfajta kardiolokomotoros szinkronizációval, amelyben a szívritmust többször végrehajtott mozgás kíséri.
Mindenesetre nem először fordul elő, hogy az ínyfogyasztás összefügg a kilók esetleges elvesztésével. Már 1999 végén az endokrinológia, a táplálkozás és az anyagcsere szakemberei a Mayo Klinikán, Rochesterben (Minnesota) kijelentették a The New England of Journal Medicine című cikkben, hogy ez további kalóriakiadással jár, óránként 8 és 14 kilokalória között., vagyis 15 és 23% között több, mint ha nem rágják meg.
Hivatkozás: Az ínyrágás járás közbeni hatása a fizikai és fiziológiai funkciókra. Yuka Hamada és mtsai. Fizikoterápiás tudományok folyóirata. DOI: doi.org/10.1589/jpts.30.625
Kép: Dan Taylor-Watt a Flickr/CC-n keresztül
- Ez történik, ha egy hónapig teljesen eltávolítja a cukrot
- Ez történik a testeddel, amikor fokhagymát eszel
- Ez történik, ha rozsdás gyümölcsöt eszel
- Ez akkor fordul elő a testtel, ha abbahagyja a cukor bevételét
- Pontosan ez történik a testeddel, amikor abbahagyod a zsírfogyasztást (és nem, nem ez az, amit te