A jól táplálkozás elengedhetetlen az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez. És nem csak. Az, hogy mit eszünk, szintén befolyásolja fogaink és ínyeink egészségét, ételeink belépési pontját és az emésztési folyamat első lépését. A rossz száj egészség viszont befolyásolhatja az életminőséget, mert a fájdalom, a hiányzó fogak vagy a szájüregi fertőzések gyakran szerepet játszanak az ember beszél és eszik.

azok

Házi fogfehérítő készletek: jót tesznek-e?

Többet tud

Cukrok és üregek

A finomított cukor a fogszuvasodás egyik fő oka, ez az állapot lyukakat okoz a fogzománcban. Hogyan keletkezik? A szájban vannak olyan baktériumok, amelyek mindenféle cukorral táplálkoznak, és amelyeket az étrenden keresztül biztosítunk nekik. A bakteriális anyagcsere savja minden cukorból és oldja az ásványi anyagokat a fog felületéről. A baktériumok, az élelmiszer, a sav és a nyál keveréke egy plakk nevű anyagot eredményez, amely tapad a fogakhoz, különösen a hátsó őrlőfogakhoz. Ha ezt a lepedéket étkezés után nem távolítják el, akkor kezd felhalmozódni, és ekkor jelennek meg a problémák.

Minél több savas roham fordul elő és minél savasabb a nyál, annál nagyobb az üregek veszélye. Normális körülmények között a nyál pH-ja 6,5 ​​körül van, ami egészséges fogszám. Amikor a pH csökken és eléri az 5,5-öt vagy annál kevesebbet, a zománc feloldódni kezd. Édességek, csokoládék, sütik, cukros gabonafélék, lekvárok, méz vagy gyümölcslevek, A szóda és az aszalt gyümölcs (amely valójában inkább édességre, mint gyümölcsre hasonlít) azok az ételek, amelyek több hozzáadott cukrot tartalmaznak.

Ezért ezeket kell enni mértékkel. A gyümölcsökben és zöldségekben természetesen megtalálható cukrok ritkábban okoznak üregeket. A nyál, valamint a benne lévő kalciumnak és foszfátnak köszönhetően segít a cukrok "kimosásában" a szájból, csökkenti a baktériumok által termelt sav hatását a fogplakkban és segít pótolni az ásványi anyagokat a fogak felületén. De ha "savas támadások" gyakran előfordulnak, a nyálnak nincs elég ideje a károk helyrehozására.

Savak és fogerózió

A fogak eróziója a fogak kemény felületének fokozatos kopása. Ez a kopás az, ami általában nagyobb érzékenységet okoz például a szélsőséges hőmérsékletekkel szemben. Az erózió egyik oka a fogak savaknak való kitettsége, amelyek savas italokban, például üdítőkben vagy gyümölcslevekben vannak jelen. A mész és a citrom a par excellence savakés alacsonyabb pH-értékű ételek. A velük való visszaélés vagy a citrom ízű italok károsak lehetnek a fogakra.

Következésképpen a narancslé elfogyasztása után ajánlott, várja meg a fogmosást, hogy ne terjessze ennek a gyümölcsnek a savát, amely savassága miatt a száj pH-értékének csökkenését okozná. Az ecet, a cukorkák és a grapefruit szintén feleslegesen tartósan károsíthatja a zománcot.

Pigmentek az ételben és a foltok a fogakon

A foltok általában a fogzománc alatt jelennek meg. A legtöbb esetben a fogak pigmentorral való érintkezéséből származnak, jelen van az ételekben és italokban, vagy olyan termékek, mint a dohány, a Spanyol Fogorvosok és Sztomatológusok Főiskoláinak Általános Tanácsa szerint.

Az italok okozzák a fogakban a legtöbb kárt ", mivel folyékony állapotuk lehetővé teszi számukra, hogy kihasználják a zománc porozitását és jobban behatoljanak" - számol be a Valencia odontológusainak és fogorvosainak jeles tisztviselője (ICOEV). Néhány olyan élelmiszer, amely leginkább károsítja a színt:

  • Kávé. Ez az egyik olyan ital, amely leginkább befolyásolja a fogak természetes színét, különösen a kromogén koncentrációja miatt.
  • Tea. Ez az ital tanninokat tartalmaz, amelyek a fogakat leginkább foltos anyagok. A legtöbb kárt a fekete és a vörös tea okozza, amely sárgás árnyalatot ad a fognak. Minél többet fogyaszt, annál jobban elszíneződik a foga
  • Alkohol. A fehér és a vörösbor a fehér fogak két nagy ellensége - ismeri el az ICOEV. A vörös összetétele miatt károsabb: savtartalma, tanninok és kromogének jelenléte. Ennek a három anyagnak az egyesülése sötétebbé teheti a fogakat és lila árnyalatot kölcsönöz nekik.
  • Gyümölcsök és zöldségek intenzív színű. A cseresznye, a szeder, a cékla vagy az áfonya olyan pigmentet tartalmaz, amely képes megtámadni a fogat és elszínezi azt.
  • Szójaszósz és ecet. Ezek erős színű termékek, amelyek képesek behatolni a zománcba és megfesteni.

Az antioxidánsok, a C-vitamin és a resveratrol erősítik az ínyt

A parodontitis olyan betegség, amely az íny gyulladását és vérzését (ínygyulladás) okozhatja. Az áfonya nagyszámú molekulát tartalmaz gyulladáscsökkentő és antibakteriális képességés ezért hatékonyak a parodontális betegségek megelőzésében. A katechineknek köszönhetően a zöld tea is fontos antioxidáns tulajdonságokkal védi a fogakat és szöveteiket.

A kiwi olyan étel, amelynek a a C-vitamin fontos hozzájárulása, amelynek elsődleges feladata a parodontális szövetekben a kollagén regenerációja, és javítja a leukociták működését az esetleges fertőzésekkel szemben. A resveratrolban gazdag szőlő a parodontitisben szenvedő embereknél kevesebb fogíny vérzéssel függ össze a spanyol parodontológiai és oszseointegrációs társaság (SEPA) szerint.

Egyéb ételek, amelyek segítik a száj egészségét

Az egyik alapján gyümölcsök és zöldségek, vadrizs, olajbogyó vagy mandulaelősegíti a fogak és az íny egészségét. A kalciumban és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag gyümölcsök, zöldségek, fehérjetartalmú ételek nélkülözhetetlen tápanyagokat nyújtanak az optimális szájegészség érdekében. Ha elegendő vitamint és ásványi anyagot (foszfort, rostot, B-vitamint) fogyasztunk, akkor a fogak természetesen regenerálódnak és erősebbé válnak.

A víz, különösen a fluorozott, az egyik legjobb ital ennek eléréséhez. Fluoridban gazdag ételek hal, hús, spenót, hagyma vagy salátaSegítenek a zománc ellenállásának javításában, valamint az üregek és baktériumok megjelenésének elkerülésében. A fluor erősíti a fogakat, és ellenállóbbá teszi őket az esetleges savas támadásokkal szemben.

Kalciumban gazdag ételek, mint pl alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tej, joghurt és sajt, Az erősített szójaitalok és a tofu, a konzerv lazac, a mandula és a zöld leveles zöldségek mellett ezek fontosak az erősebb fogak (és csontok) számára is. További fontos tápanyagok a foszfor, amely jelen van az olyan élelmiszerekben, mint pl tojás, hal, sovány hús, tejtermékek vagy diófélék, valamint a C-vitamin, amelyek különösen hasznosak a fogíny egészségére.

Nyers zöldségek (sárgarépa, zeller, karfiol vagy zöldbab) vagy erős és rostos állagú friss gyümölcs, különösen az alma, Nagyszerű szövetségesek, hogy fehérebbek legyenek a fogaik. Ezek olyan ételek, amelyeket nagyon jól meg kell rágni, ami elősegíti a nyál képződését, természetes "tisztító" és nagyszerű szövetséges a zománcra káros savak semlegesítésére.

Fogmosás, kulcs

A szakemberek azt javasolják, hogy a fogak jó színe és állapota érdekében megfelelő fogmosást végezzen fluoridos fogkrémmel (ásványi anyag, amely megvédi a fogakat a fogszuvasodástól) és jó szájvízzel. A fogmosás legjobb módja a Spanyol Fogászati ​​Alapítvány (FDE) szerint, ossza a száját négy szektorokat, és mindegyiket 30 másodpercig mossa, mindig az ínytől a fogig, nem fordítva. A nyelv azért is fontos lemosási rész, mert felhalmozódhat a bakteriális lepedék. Ami az időszakosságot illeti, a legjobb minden étkezés után megtenni.

Ha egyik cikkünket sem akarja lemaradni, iratkozzon fel hírlevelünkre

A jól táplálkozás elengedhetetlen az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez. És nem csak. Az, hogy mit eszünk, szintén befolyásolja fogaink és ínyeink egészségét, ételeink belépési pontját és az emésztési folyamat első lépését. A rossz száj egészség viszont befolyásolhatja az életminőséget, mert a fájdalom, a hiányzó fogak vagy a szájüregi fertőzések gyakran szerepet játszanak az ember beszél és eszik.

Házi fogfehérítő készletek: jót tesznek-e?

Többet tud