lehetővé

MADRID, május 10. (EUROPA PRESS) -

A müncheni Helmholtz Zentrum (Németország) kutatói megfigyelték, hogy az „EMBO Molecular Medicine” folyóiratban megjelent eredmények szerint az éheztetés aktiválja a máj anyagcserét szabályozó fehérje termelését, amely a zsírmájbetegségek leküzdésére szolgálhat.

Hosszú ideig a túlsúly és az elhízás növekedése az egyik legfontosabb egészségügyi problémává vált világszerte, főleg a túlsúlyhoz kapcsolódó anyagcserepatológiák, például a 2-es típusú cukorbetegség miatt. Tudja, hogy például a kalóriabevitel csökkentése a szakaszos evés abbahagyásával az anyagcseréd helyreállhat.

Ebben a munkában a kutatók arra törekedtek, hogy megértsék, hogy ez a böjt hogyan befolyásolja az anyagcserét e "terápiás hatás" elérése érdekében, amint azt Stephan Herzig, a tanulmány egyik szerzője kiemelte, és egy olyan molekula megtalálására törekedtek, amely csökkenti a zsírsavak felszívódását a máj.

A tudósok elemezték az éhgyomor okozta májsejtek genetikai aktivitásában mutatkozó különbségeket, és megállapították, hogy a GADD45 béta fehérje génje az étrendtől függően másképp olvas. És minél nagyobb az éhség, annál nagyobb a molekula termelése, amelynek rövidítése a növekedés leállítását és a DNS károsodását idézi elő.

A későbbi szimulációs tesztek azt mutatták, hogy a GADD45 béta felelős a zsírsavfelvétel szabályozásáért a májban, és a gén nélküli egereknél nagyobb valószínűséggel alakul ki zsírmájbetegség.

A fehérje helyreállításakor azonban a máj zsírtartalma normalizálódott, és a cukorszint javult. Ezenkívül a tudósok megerősíteni tudták ezt az eredményt emberekben is, ahol ennek a génnek alacsonyabb szintje a máj nagyobb zsírfelhalmozódásával és a vérben magasabb cukorszinttel társult.

"Úgy tűnik, hogy az éhgyomor által okozott stressz a májsejteken serkenti a GADD45 béta termelését, amely az anyagcserét az alacsony táplálékfelvételhez igazítja" - foglalja össze Herzig.

A kutatók most az új eredmények felhasználásával kívánnak beavatkozni a zsír és a cukor anyagcseréjébe, amelyhez az éhgyomor jó kezelés lehet.