Ma megyünk a szupermarketbe! Javaslom egy praktikus és egyszerű gyakorlatot, hogy jobban felébressze oldalát elemző és kritikus a mindennapokban fogyasztott ételekkel.

Készítse el fejében ezt a forgatókönyvet: Töltse fel a hűtőszekrényt, és elmegy a szokásos szupermarketbe (ne feledje, hogy nem szabad éheznie!). Ahogy elhaladsz a reggeli müzlik Úgy dönt, hogy betartja a „Vásárolja meg a fejét, és ne a gyomrát” című cikkben olvasható tanácsokat, és elolvassa a termékek tápanyag-összetételére vonatkozó táblázatot.

Vegyük azt a példát, hogy a jól ismert Kellog's Smacks a gyengesége, kiveszi a dobozt, keresi a tápanyag-összetételi táblázatot, és ezt találja:

lemez

A következtetések a következők:

1) A dobozban lévő mennyiség 43% -a cukor.

2) által mindegyik tál (kb. 30 gramm) kerül elfogyasztásra 2 tasak cukor 7 gramm.

Sokkoló, nem gondolja? És nem csak, rost- és vitamintartalma miatt egészséges termékként is értékesítik.

Úgy dönt, hogy megnézi a kevésbé édes lehetőségeket, és megnézi a polcot, olyan márkáknál, mint a Fitness vagy a Special K.

Megnézi a Fitness doboz étcsokoládéval ellátott címkéjét: 16,3 gr. cukor/100gr és 4.89/30 gramm. Jobb! Ennek ellenére lehet, hogy nem tetszenek neked, mivel ezeknek a gabonaféléknek minden egyes tálja valamivel több cukorkockát tartalmaz.

Igen, lehangoló, az ipar rejteget bennünket cukorral, megszokjuk a fogyasztását, és úgy élünk, hogy nem kérdőjelezzük meg az összes elfogyasztott termék mennyiségét nap mint nap.

Döntést hoz: "Gabonapelyheket akarok, semmi mást, gabonafélék időszakát."

Fogyókúrás vagy biotermék-boltba jár. A gabonafolyosóhoz érve többféle gabonafélét találhat, a táskájukban megjelennek a bennük található gabonafélék neve és vezetékneve, és a címkézés nagyon egyszerű.

Olyanok előtt állsz, akiknek van mézük, el tudod képzelni, hogy ezekben több lesz a cukor, és azt kérdezed magadtól, olyanok lesznek, mint a Smackek:

Nem marad a kétség, ezért vegye a BioEspelta gabonapelyheket mézzel az ECO-SALIM-tól és ellenőrizze:

Nem csak mézet tartalmaznak, hanem nádcukrot is adtak hozzá, összesen 12 gramm cukorhoz. Emlékszik a táplálkozási táblázatokra, amelyeket a szupermarketben látott, és összehasonlítja:

  • Valamivel kevesebbet tartalmaz, mint az étcsokoládéval ellátott Fitness.
  • A Smack-ekben minden egyes 30 grammos tálban 13 gramm cukor (2 tasak) van, ezekben 100 grammban 12 gramm van. Vagyis 1 tál Smack több cukrot tartalmaz, mint 100 gramm (> 3 tál) cukorral és mézzel duzzasztott tönköly. Hideg!

Úgy dönt, hogy gabonaféléket keres adalékok nélkül, méz vagy cukor nélkül. Íme egy példa: Az El Granero Integral és a Sarchio puffasztott gabonafélék:

Táplálkozási táblázatai:

Duzzadt tönköly az El Granero Integral-tól

Sarchio felfújt Kamut-ja

Micsoda megkönnyebbülés! Csak a gabona neve szerepel a címkéken, és a cukor mennyisége 0,9 és 1,1 gramm/100 gramm termék. Mi több, sok közülük hasonló kinézetű és szerkezetű, mint azok, akiket annyira szeretsz:

Sarchio felfújt Kamut-ja.

Puffasztott zab az El Granero Integral cégtől.

Habozás nélkül válassza ki ezeket az utolsó gabonaféléket a legegészségesebbnek, bár ez magában foglalja:

1) Tegyük fel az árat: A termék ára/mennyisége magas, de nem szabad elfelejteni, hogy az Ön által fogyasztott termékek minősége fontos az egészsége szempontjából.

két) Meg kell szoknia az ízét. Az ipar mindent megédesít számunkra, megszokhattuk, hogy a reggeli gabonafélék édesek, és ezek az ételek nem édesek. Bár eleinte lehetetlennek tűnhet, a szájíz visszanyerheti az igazi ételek ízét, és abbahagyhatja a cukrot.

Ha Ön egyike azoknak, akik gabonapelyhet fogyasztanak reggelire, kérdőjelezze meg a szokásos gabonaféléket. Végezze el a kutatását a szupermarketben, olvassa el a címkéket, és válassza ki a legegészségesebb választási lehetőséget.