A felhőkenyér vagy a cluod kenyér "álkenyér", mivel nincs szénhidrátja és csak néhány kalóriája van, így ideális gluténmentes étrendhez.

számára

Még Nagyon sokoldalú és fogyasztható reggelire, falatként étkezés közben, vagy étel kíséretében Vegye tudomásul, és tegye meg a lehető leghamarabb!

Ez hordoz

  • 3 tojás
  • 100 g krémsajt
  • ¼ teáskanál szódabikarbóna

Hogyan lehet lépésről lépésre elkészíteni

  1. Melegítse fel a sütőt 150 ° C-ra.
  2. Válasszuk el a fehéreket a sárgájától .
  3. Verje fel a sárgáját a krémsajttal (szobahőmérsékleten), amíg sima és homogén keveréket nem kap.
  4. A fehérségeket keményre verjük a szódabikarbónával.
  5. Keverje össze mindkét masszát egy spatula segítségével, hogy ezt burkolózva végezze.
  6. Tepsibe tegye a szilikon papírt, és körkörösen ossza el a tésztát nyolc részre (lehetőleg).
  7. 20 percig sütjük. Vedd ki, hagyd kihűlni és élvezd.

Most, hogy ha akarod, adj neki egy kis extra ízt. Ehhez darált fokhagymát, curry-t, szezámmagot, bazsalikomot, rozmaringot, paprikát vagy más fűszereket adhat a sós változat elkészítéséhez.

Míg édes változatának elkészítéséhez természetes édesítőszert vagy kakaóport adhat hozzá. De mindkét esetben száraz összetevőknek kell lenniük.

Akár szendvicsként is duplázhat. Ne feledje, hogy az állaga eltér a kenyér állagától, ez az étel inkább habcsókra vagy szuflára emlékeztet.

Tehát, ha celiakia vagy, és eleged van ugyanabból az ételből, ez nagyszerű lehetőség lehet..

Mindaddig, amíg konzultál orvosával, mivel a kórtörténete miatt nem minden divatos recept vonzza a testét.

Ezért jobb biztonságban játszani, ha teljes nyugalommal próbálkozhatunk.Nem, gondolja?

Utolsó frissítés: 2018. 08. 30., 12: 03-kor

Szakmai szakon a gasztronómia szakma, hivatás szerint a kísérleti szakács. Egészséges és felelősségteljes életmóddal, amely az egészséges táplálkozásból és az állandó edzésből származik. Linkedin profil