Decalogue az egészséges és finom sütéshez
Ötletek a tökéletes Valentin-napi asztal elkészítéséhez

Ki mondja, hogy a német kolbász nem lehet tökéletes összetevő az egészséges táplálkozásban? Semmi sincs távolabb a valóságtól! Ez a fajta kolbász nemcsak az ideális fehérjebevitel lehet, amelyre az anyagcserének az óraműhöz hasonlóan kell futnia, de zsírtartalma is minimális. Természetesen nem minden kolbász egyforma, messze van! Ezért döntése nagyban függ attól, hogy a bevásárlókosara többé-kevésbé egészséges-e. És ha elfogadsz néhány tanácsot, Ami a német kolbászt illeti, aligha talál jobb választást, mint bármelyik finom Picken fajta..

nagyon

És az, hogy klasszikus német kolbászaink mindig nemes húsokból készültek. Összetétele generációk óta őrzi a német hentesmesterek titkát, és előállított egy receptet, amely kiemelkedik természetes füstöléséről, valamint kiváló és finom ételízesítőiről.

De a kolbászkáink nemcsak a szájíznek örvendeznek, hanem az is egészséges, tápláló és tökéletes mindazok számára, akik változatos és kiegyensúlyozott étrendet szeretnének fogyasztani. Ellentétben a legtöbb kolbásszal, amelyet szupermarketeink polcain találunk, ne tartalmazzanak színezéket, keményítőt, laktózt, glutént, foszfátokat vagy glutamátot.

Tehát, ha élvezni akarja német specialitásainkat, és kihasználni mindazt a jót, amit a testének hoz, csak „nehéz döntése van” ... Finom fajtáink közül melyiket viszi haza?

  • Bockwurst. Ez a német különlegesség kitűnik kiváló ízével és a természetes módon főtt és füstölt sertés tökéletes kombinációjával.
  • Bockwurst sajttal. Ez a gyönyörű tejtermék még finomabbá teszi, mint a klasszikus Bockwurst
  • Fűszeres bockwurst. A hagyományos bockwurst minden ízével, de fűszeresen.
  • Frankfurt. Az összes német különlegesség közül a legismertebb és a leghagyományosabb, eredetileg a nevét viselő német városból származik, sertéshús-alapú összetételével, valamint a gondos természetes füstölési folyamatnak köszönhetően elérhető különleges ízével tűnik ki.
  • Sült kolbász. Húsösszetételének és különleges fűszerezésének köszönhetően ez a nagy német hagyományú recept összetéveszthetetlen állagot és ízt kínál számunkra.

És ha már döntött, most csak az utolsó előkészítési tanácsunkat kell követnie: Akár főtt, akár pancha főzés mellett dönt, előzőleg hajtson végre néhány keresztmetszetet, hogy a bőr ne nyissa ki, és addig főzze őket, amíg enyhén meg nem állnak. aranysárga. És végül, hogy élvezze az egészséges és kiegyensúlyozott étkezést!