Fitness marhahúsgombóc
Itt bemutatjuk a szükséges összetevőket és az eljárást a finom és egészséges borjú fitneszgombák elkészítéséhez. Hozzávalók a fitnesz húsgombócokhoz (3 fő) A húsgombócokhoz: 500 gramm Diet Premium darált marhahús. Zabpehely. 1 tojás. Fokhagyma por. Oregano. Curry. Bors. Egy csipet tengeri só […]
Itt bemutatjuk a szükséges összetevőket és az eljárást egy finom és egészséges borjú fitneszgombóc elkészítéséhez.
Húsgombóc összetevők (3 fő)
Az abóndigák esetében:
- 500 gramm Diet Premium darált marhahús.
- Zabpehely.
- 1 tojás.
- Fokhagyma por.
- Oregano.
- curry.
- Bors.
- Egy csipet tengeri só.
- Olivaolaj.
- 1 hagyma.
- Pirospaprika.
- 1 zöldbors.
- Természetes paradicsomszósz.
- Bazsalikom.
- Kurkuma.
- Tengeri só.
- Bors.
Az étel elkészítése
Fitness húsgombóc
- A darált húst összekeverjük 1 enyhén felvert tojással.
- Hozzáadjuk a fűszereket és a sót a keverékhez.
- Később zabpehelyet adunk hozzá, amíg a keverék alakításához megfelelő állagot nem kapunk.
- Egy edényben 6 evőkanál extra szűz olívaolajat melegítünk alacsony lángon.
- Megformáljuk a húsgombókat, és az olajban megpirítjuk.
- Végül, miután megfőtt, nedvszívó papírra helyezzük őket, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, és tartalékoljuk őket.
Növényi szósz
- Kihasználva az olajat, hogy a húsgombócot kis lángon megpirítsa, adja hozzá az apróra vágott paprikát, hagymát és sárgarépát.
- Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, és abban a pillanatban hozzáadjuk a fűszereket, a sót és a paradicsomszószt.
- A befejezéshez összetörjük a keveréket.
Végül tálalás előtt ajánlatos a húsgombócokat hozzáadni a mártáshoz, és hőgutát adni neki.