A Miso szójababból készült tápláló paszta, amelyet fermentációs folyamat során állítanak elő. Enzim- és fermentortartalmának köszönhetően javítja a flórát

testharmónia
bél- és immunrendszer.

Sokféle Miso paszta áll rendelkezésre, amelyek közül a legismertebbek a fehér miso (Shiro Miso), enyhe ízű, alacsony sótartalmú és vörös miso (Aka Miso), amely sósabb, és más ízű és aromájú, mint a fehér miso. A sötétebb színű, erőteljesebb és sós ízű hatcho miso akkor alkalmas, ha nagyon hideg vagy nagyon gyengének érezzük magunkat.

A Miso táplálkozási és tisztító tulajdonságokkal rendelkezik, javítja az emésztést, lúgosítja a testet és remineralizál minket.

Hozzávalók 3 fő részére:

  • 1 hagyma
  • 1/2 zeller
  • 1 Póréhagyma
  • 1/2 csésze Wakame hínár
  • Ízlés szerint reszelt vagy porított gyömbér
  • 1 teáskanál extra szűz olívaolaj
  • 2 evőkanál miso

Kidolgozás:

  1. A zöldségeket apróra vágjuk
  2. Forraljuk 4 percig
  3. A főzés végén, már gyújtott tűz mellett, adjuk hozzá a misót, egy kanál segítségével jól feloldva, és hagyjuk 2-3 percig pihenni
  4. Fűszerezzük az olajjal és a gyömbérrel.
  5. Tálalás és élvezés:-)

Köszönöm, hogy elolvastál. Ha tetszett a cikk, meghívom Önt, hogy ossza meg megemlítve annak eredetét.

Ha egészséges és létfontosságú módon szeretne fogyni, engedje meg magának Mentxu da Vinci, egy fogyókúrás edző tanácsát, aki a neuro-nyelvi programozási stratégiáknak köszönhetően segít megváltoztatni szokásait: személyes foglalkozások vagy videokonferencia, online terápiás tanfolyam, és csoportos műhelyek.

Unod már a nem működő diétákat? A fogyáshoz nem kell szenvednie! Kísérlek a szokásaid megváltoztatásának folyamatában, hogy élvezhesd az ételt és fogyj a túlsúlytól.