Az adagkontroll kulcsfontosságú azoknak az édesszájúaknak, akik fogyni szeretnének

Néhány héttel ezelőtt erről biztosítottunk igen, van olyan módszer, amellyel élvezzen egy fagyit naponta anélkül, hogy meghízna. A válasz az volt, hogy a gyümölcsök, például a narancs, a dinnye vagy az eper alapú hozzáadott cukor nélküli popsicles-ben igen, fogadást tettek az otthoni készítményre annak biztosítására, hogy ne tartalmazzanak olyan egyéb összetevőket, amelyek rontanák a célodat. sújt veszteni: "Ideális esetben a makrotápanyagok egészséges arányának kell engedelmeskednie, vagyis kalóriáinak 50% -a szénhidrátból származik, 15% -a fehérjékből és legfeljebb 30% -a zsírokból származik" - magyarázta Dr. Mar Mira, a Mira + szakembere Cueto Klinika, a tápanyagok közötti ideális egyensúlyról ebben a receptben. Azonban azért mindazok, akik nem tudnak ellenállni a kalórikusabb lehetőségeknek, Egy amerikai táplálkozási szakértő elárulja, hogyan sikerült saját maga lefogynia 5 kilótól minden nap desszertet enni.

fogyasszon

"Bár az édes ételek fogyasztása örömet okoz számunkra, ez ideiglenes és azóta pszichológiai problémákhoz vezethet megfigyelték, hogy a magas cukorfogyasztás függőséget okozhat, és ez olyan pszichológiai problémához vezet, mint a depresszió vagy a szorongás ", Dr. Lydia Guerra Torrecilla, a Dray Klinikáról elmondta, hogy milyen ellenproduktív hatással járhat, amelyet észrevehet, ha túlzásba esik a desszertekkel. Alternatív megoldásként a táplálkozási szakember, Christy Brissette a Shape című amerikai kiadványnak elárulta, mely módszerrel sikerült minden nap édességet élveznie és közben 5 kilót leadnia: "Idővel megtanultam, hogy a" kevésbé egészséges "ételeket részeként az egészséges táplálkozás az egészség és a boldogság kulcsa ".

Ezzel az ígéretes kezdettel a szakértő bevallja, hogy ő maga is átélte a korlátozások időszakát, amikor felismerte önmagát: "Cukorfüggő vagyok, és az egyetlen gyógymód a teljes absztinencia." Hogy legyőzze e kevésbé egészséges ételek iránti vágyát, Brissette nagyon alacsony szénhidráttartalmú méregtelenítő étrendet követett, azonban az eredmény nem az volt, amire számított: "Vagy egy hétig betartanám a szabályokat, és akkor lázadoznék azzal, ha sok cukrot, pizzát, chipset és bármi mást ettem.. Ettől zavart, kimerült és bűnös maradtam "- vallja be nyíltan a táplálkozási szakember.

Tudatos evés

Ily módon a tudatos táplálkozás belépett a táplálkozási szakember személyes és szakmai életébe, ez az irányzat arra ösztönzi követőit, hogy élvezzék az ételeket, ízleljék meg az egyes falatokat, és kerüljék az irracionális vagy érzelmi evést mindenáron. Egy olyan rendszer, amelyet a szakember megtanított minden ügyfelének: "A résztvevők étkezés közben nagyon figyelve az 5 érzékszervre, a résztvevők meglepődve tapasztalták, hogy az általuk mechanikusan megrágott ételek nem is annyira étvágygerjesztők.". Ezenkívül sokan közülük a minőséget kezdték előtérbe helyezni a mennyiség helyett: "Felfedezték, hogy pékségbe járni és egyetlen frissen sült sütit vásárolni sokkal kielégítőbb, mint egy egész ipari csomagot megenni".

Desszertek tervezése

Végül Christy Brissette megpróbálta „meggyógyítani” az önjelölt cukorfüggőségét. Ennek eléréséhez elengedhetetlen volt a desszertek megtervezése, amelyeket a hét folyamán fogok kapni: "Minden vasárnap átgondoltam a hetemet, és mindig az arányokat szem előtt tartva eldöntöttem, mi lesz a napi desszertem. Arra is vigyáztam, hogy ne vigyek nagy mennyiségű cukorkát a házamba, inkább azt az egyes adagot, amelyet megeszek. "Lehetősége van? Egy tál áfonya, tetején csokoládé chips, egy kis fánk vagy egyetlen gombóc fagylalt.

A kísérlet eredménye

Miután 3 hónapot töltött el figyelmesen minden falat elfogyasztásával, és megtervezte a desszerteket, amelyeket a hét minden napján elfogyasztott, a szakértő felfedezte, hogy "a desszertek elveszítették a kedvem. A" cukorfüggőségem "szinte teljesen eltűnt. Még mindig szeretem az édességeket, de teljesen elégedett vagyok a kisebb adagokkal ", Brissette bizonygatásában biztosítja. Amikor mérhető eredményekről beszéltünk, a meglepetés az volt, hogy a kísérlete után 5 kilót fogyott anélkül, hogy feladta volna kedvenc szeszélyeit. A szakorvos következtetése, aki most beülteti a pácienseibe: "Minél jobban ellazítom az étellel kapcsolatos szabályaimat és azt eszem, amit akarok, annál nyugodtabbnak érzem magam. Nem csak sokkal jobban élvezem az ételt, hanem fizikai szinten is egészségesebb vagyok. és mentális ".