2017. március 21., kedd
Olvas > 5160-szor
A Campo Viejo, Azpilicueta, Ysios és Alcorta beszámol a boraik kalóriák, zsírok, szénhidrátok, cukrok és fehérjék mennyiségéről
A Pernod Ricard Bodegas (PR Bodegas) csoportba tartozó Pernod Ricard minden stratégiai márka online közzétette táplálkozási információkat termékeiről.
Az iparági kezdeményezés megvalósításának következetesebb megközelítésében a Pernod Ricard szabványosított formátumot fogadott el, a kalóriákat és más fontos táplálkozási adatokat tartalmazó táblázatokkal.
Annak érdekében, hogy a fogyasztó jobban megértse az információkat, a tartalom nem csak a 10 g-ot veszi figyelembe referenciaegységként, hanem az egyes termékek leggyakoribb fogyasztási egységei alapján is.
Ez a kiigazítás lehetővé teszi a fogyasztási szokások sokféleségének tükrözését, és segít a fogyasztóknak felelős döntések meghozatalában.
A PR Bodegas esetében a fő márkanevek, a Campo Viejo, Azpilicueta, Ysios és Alcorta, 10g alkoholra (*) és egy pohár borban található mennyiségre (**) vonatkozó táplálkozási információkat tettek közzé saját honlapjukon.
Az egyes referenciák palackjainak hátsó címkéi tartalmazzák annak internetes címét, hogy hozzáférhessenek mindegyik boruk táplálkozási információkhoz.
Meg kell jegyezni, hogy ez az új információ kiegészül azzal, hogy több éven át szerepelt a Wine in Moderation Association (www.wineinmoderation.com) online oldalán, amely a fogyasztókat célozza meg, és ahol a különböző kategóriák cukortartalma és cukormennyisége megegyezik. borról jelentettek.
Ez a projekt a táplálkozási információk fogyasztókkal történő megfelelő kommunikációjára összpontosított, összhangban áll a Pernod Ricard Csoport és a világ többi fő bor-, alkoholos ital- és sörgyártója, az IARD (International Alliance for Responsible Alkoholfogyasztás), aki közösen írta alá a felelősségteljes fogyasztásra vonatkozó 5 kötelezettségvállalási programot, ideértve a fogyasztók jobb tájékoztatását is. Ez a kezdeményezés ráadásul visszhangozza az Európai Bizottság 2017. március 13-i múlt hétfői nyilatkozatát, amely azt sugallja, hogy az ágazat termelői gondoskodjanak arról, hogy minden alkoholtartalmú italban megfelelő táplálkozási tájékoztatást kapjanak.
A PR Bodegas webhelyei, ahol a táplálkozási információk online elérhetőek: