Ezúttal egy finomat hozunk nektek curry garnélarák, íze sima, aromás és ízletes, íze Ázsiába visz.

egészséges

Néhány perc múlva élvezheti ezt a gazdag receptet, és ne felejtse el a kenyeret, egy nagyon hideg sört vagy egy jó bort, hogy élvezhesse ezt az ételt.

Hozzávalók (4 fő)

  • 40 közepes méretű garnélarák (vagy kicsi, mivel sokkal finomabb lesz)
  • ½ hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma (csíra nélkül)
  • 1 teáskanál curry
  • Petrezselyem
  • 150ml fehérbor
  • Só
  • Olivaolaj

Készítmény

Először megpucoljuk és lereszeljük a hagymát, és lefoglaljuk.

Meghámozzuk és feldaraboljuk a fokhagymát, és fenntartva is hagyjuk.

Egy serpenyőt teszünk a tűzre olajfoltokkal, és ha forró, hozzáadjuk az előzőleg megtisztított, megmosott és szárított garnélákat.

Hagyjuk, hogy mindkét oldalon megbarnuljanak, és amikor vannak, eltávolítjuk és tartalékoljuk őket.

Ugyanabban a serpenyőben szükség esetén további olajat adunk hozzá.

Belekeverjük a hagymát és a fokhagymát, és hagyjuk őket orvvadászni.

Ha orvvadásznak, adjuk hozzá a lisztet és alaposan keverjük össze, majd adjuk hozzá a bort, a curry-t, a sót és a petrezselymet.

Hagyjuk, hogy a szósz csökkenjen, és ha úgy látjuk, hogy túl sűrű, adhatunk hozzá kevés vizet vagy bort.

Körülbelül 2 perc múlva el kell készíteni a mártást, amint a legjobban tetsző állagú lesz, hozzáadjuk a garnélához.

Kísérhetjük ezt a finom ételt egy kis rizzsel, salátával vagy burgonyával.

Ismeri az összes tulajdonságot, amit a fehér rizs ad nekünk?

Az összes gabonafélék közül ez a legkevésbé allergén, a kukoricával, a kölessel együtt, és ez az egyetlen gabona, amely nem tartalmaz glutént, emiatt a celiakok fogyaszthatják.

Kevés étel nyújt számunkra annyi előnyt a testünk számára.

Ezért nagyon fontos, hogy a rizs az étrendünk része legyen, egyes szakértők azt tanácsolják, hogy hetente 2 és 4 alkalommal is fogyasszák.

A rizs előnyei

Különösen alkalmas azok számára hipertóniás emberek, alacsony nátriumtartalma és káliumban való gazdagsága miatt.

Összehúzó hatása miatt a hasmenés legjobb orvossága.

Elősegíti a bélflóra regenerálódását.

Ban található tartalma miatt szénhidrátok, tökéletes üzemanyag a test számára, és segítenek az agy működésében.

Az övé miatt vitamin- és ásványianyag-tartalom, növeli a test energiaszintjét.

Vitamintartalma megalapozza a szervezet anyagcseréjét, javítja a immunrendszer és általános működés a szervek.

Nem tartalmaznak zsírt vagy koleszterint, tehát segít csökkenteni az elhízást és az egészségügyi problémákat túlsúlyhoz társul.

Tulajdonságok

Az övé miatt alacsony nátriumtartalom, ez az egyik legjobb étel magas vérnyomásban szenvedők számára.

A nátrium a vénák és az artériák összehúzódását okozhatja, növekvő stressz a szív- és érrendszerre, ez összefügg a szívbetegségekkel, például: arterioszklerózis, szívroham és stroke, emiatt, segít a nátrium mennyiségének kiegyenlítésében a testünkben.

Is gazdag oldhatatlan rostokban, amely segít megvédeni a rák különböző típusait, mivel megvédik testünket a rákos sejtek kialakulásától és áttétjeitől.

Természetes antioxidánsokat tartalmaz, például: C-, A-vitamin, fenolos vegyületek és flavonoidok, amelyek sejtvédő funkciót töltenek be a testünk által generált szabad gyökökkel szemben.

A rizsben található fenolos vegyületek miatt gyulladáscsökkentő hatásúak, ezért jól csillapítják az irritációt és a bőrpírt.

Antioxidáns hatásának köszönhetően segít késleltetni a ráncok és az öregedés egyéb jeleinek megjelenését, amelyek hatással vannak a bőrünkre.

Tápanyagokat tartalmaz, amelyek serkentik a növekedést valamint a neurotranszmitterek aktivitása tökéletesen segít az Alzheimer-kór és más neurológiai betegségek megelőzésében.

Nem rezisztens keményítővel rendelkezik, amely a belünkbe érve elősegíti a hagyományos bélbaktériumok fejlődését.

Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például: niacin, D-vitamin, kalcium, rost, vas, tiamin és riboflavin.

A rizs rostokban gazdag étel, és kivételes energiaforrás a fizikai erőfeszítések vagy a sport idején.

Remélem, hogy ez a bejegyzés hasznos!

Mi a curry?

A a curry egy fűszer hol van keverj össze különböző gyógynövényeket és fűszereket; ázsiai őshonos; és ezért széles körben használják főleg indiai receptekben.

Láthatjuk több különböző típusú curry, mivel a recept és az elkészítési régió függvényében különféle típusú fűszereket kombinálnak.

A házi curry elkészítéséhez többféle összetevőt kell kombinálnia: kömény, koriander, kadamomo, mustár, kurkuma, mustár, bazsalikom, bors, gyömbér és szerecsendió.

Curry tulajdonságai

Ahogy fentebb említettük, a curry több összetevőből áll, és ezért profitálhatunk minden olyan tulajdonságból, amelyet alkatrészei biztosítanak számunkra.

Fő összetevője kurkuma, hogy te színt és egészséges tulajdonságait biztosítja testünk számára, amint azt tartalmazza kurkumin.

Ezután megmutatjuk azokat a tulajdonságokat, amelyeket a kurkumin ad nekünk, mivel ez nagyon is lehet előnyös a testünk számára.

Úgy viselkedj, mint egy természetes gyulladáscsökkentő, így segít csökkenteni és enyhíteni fájdalom ízületi gyulladás, ízületi gyulladás és osteoarthritis esetén, az ízületek gyulladásának csökkentéses.

Egy erős rákellenes, amely segít megelőzni a különböző típusú rákok megjelenését, például: emlő-, bőr-, vastagbél- és prosztatarák; így csökkentik a szabad gyökök képződését, amelyek a rákos sejtek megjelenését okozzák.

Erősíti immunrendszerünket; antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően segítenek a memória javításában, csökkentve az Alzheimer-kór és a demencia valószínűségét, és segítenek a bőr, a haj, a köröm stb. gondozásában.

Elősegíti az emésztést és megakadályozza a székrekedést vagy a gyomorégést, megakadályozza a folyadékretenciót és segít csökkenteni az éhségérzetet.

Most már ismeri a sok tulajdonságát, ezért azt tanácsoljuk, hogy a napi étrendbe vegye be a curry-t; csak akkor használhatja ki a curry által nyújtott előnyöket.

Szeretnél fogyni?

Tudta, hogy tulajdonságai mellett a curry, sokakat is ad nekünk fogyás előnyei.

curry Számos tulajdonsággal rendelkezik, köszönhetően az összetevők keverékének, amely számos előnyt jelent számunkra.

Kurkuma felgyorsítja az anyagcserét, így anyagcserénk rövidebb idő alatt égeti a zsírt.

Azt is szem előtt kell tartani, hogy termogén tulajdonságainak köszönhetően bevitele megemeli a testhőmérsékletet és gátolja a zsírnövekedés kialakulását, ezért a curry segít testtömegünk szabályozásában.