Szeptemberben vagyunk, a sajnálat hónapjában és a "holnap fogyókúrázok" számos esetben, mintha az új év új célokról szólna.

gave

Ebben a hónapban sok élelmiszer-sámán kihasználja az emberek kiszolgáltatottságát, két nap alatt ígéretes eredményeket hoz a méregtelenítő diétáknak köszönhetően, azzal érvelve, hogy mennyire fontos. méregtelenítse testünket ünnepek után.

Tényleg méregteleníteni kell a testünket?

Ehhez megfizethető áron kínálnak nekünk minden színű főzeteket, vagy legalábbis ez az, amit elhitetnek velünk. Az első és legjelentősebb dolog az a jelenlegi tendencia, hogy úgy gondolják, hogy méregteleníteni kell. De pontosan mit?

Testünk, amely meglehetősen bölcs és értelmes, már rendelkezik mechanizmusokkal a toxinok eltávolítására. A felesleges anyagok eliminációjának fiziológiai folyamatáért felelős szervek a vese és máj.

Közülük az első felelős a vizelettel történő eliminációért vízben oldódó anyagok és a máj felelős a megszüntetéséért zsírban oldódó anyagok. Ha valóban méreganyagokat halmozunk fel a testünkben, akkor nyilvánvalóan át kell ültetnünk néhányat, nem pedig zöld, piros vagy sárga bájitalt citrom és gyömbér alapján.

Nincs diéta, turmix, gyümölcslé vagy gyúlékony folyadék egy adott toxin eltávolításának képessége. A mérgező szó által jelentett széles tartományon belül megtalálhatjuk magunkat: higany, kadmium, ólom, karbamid és hosszú stb.

Minden méregnek megvan a maga eliminációs mechanizmusa, tehát egy bizonyos étrend nem képes a toxin eltávolítására. Ha megígérik neked, ígérem, hogy megcsalnak.

Méregtelenítő diéták, több veszély, mint előny

Valójában a EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) figyelmeztet a méregtelenítő étrend veszélyére, mivel azok visszaélése több veszélyt, mint hasznot rejt magában.

Az ilyen jellegű étrend egyik legjellemzőbb turmixja a spenót. Nos, ez az egyik legveszélyesebb. Elemzéskor tartalmazza nagy mennyiségű oxálsav (természetesen jelen van), teljesen ártalmatlan vegyület egy adag leveles zöldségben.

A lényeg az, hogy mi egy lében képesek vagyunk megduplázni vagy akár megháromszorozni az adagot. Ez a nagy oxálsavfogyasztás jelentősen növeli ezek előfordulásának esélyét vesekövek.

A jövőbeni vesekövek mellett ez a vegyület képes csökkenteni bizonyos ásványi anyagok, köztük a kalcium, a vas és a kálium felszívódását. Amellyel lehetséges, hogy más problémák is megjelennek, mint pl csont demineralizáció és vérszegénység.

Tehát kedves barátom, hagyja el a méregtelenítő diétákat, és adja magát dietetikusok-táplálkozási szakemberek kezébe, és ne feledje: "A legjobb vakáció utáni méregtelenítés a visszatérés a rutinunkhoz".

Az egészséges és fenntartható étrendért.

A cikket Cristina Miguélez (@ diet_etica13), diétatechnikus írta.