Mik a Goji bogyók és mire szolgálnak

A goji bogyók apró piros gyümölcsök. Tudományos neve Lycium barbarum, és Tibetből származik. Használata a hagyományos orvoslásban olyan országokban, mint Kína, Korea, Vietnam és még Japán is, legalább másfél évezredre nyúlik vissza.

bogyók

Gyógyászati, táplálkozási és egészséges tulajdonságaik miatt néhány évtizede Nyugatra exportálják őket, kereskedelmi forgalomba hozatalukra, de elsősorban származékos termékek, például étrend-kiegészítők és alternatív gyógyszerek előállítására használják.

Goji bogyók tulajdonságai

Ezeknek a gyümölcsöknek számos alapelve van. A Goji bogyók egyik kiemelkedő tulajdonsága, hogy a erős antioxidáns mert néhány tápanyag, mint például a lutein, a likopin, a zeaxanthin, a C-vitamin és a magnézium emiatt kiemelkedik.

Ami a vitaminokat illeti, a C-vitamin mellett nagyon fontos antioxidáns, de hatalmas forrása is immunrendszer erősítő, B-vitaminokat tartalmaz, például B1 (tiamin) és B2-vitamint (riboflavin vagy B2). Mindkettő nagyon fontos a szervezet számára, mivel részt vesz az idegrendszer kialakulásában és fenntartásában, és szükségesek a tápanyagok anyagcseréjéhez.

Nyereség

A Goji bogyók előnyei között meg kell jegyezni, hogy különféle dolgokra használják őket, például:

  • Erősítse az immunrendszert
  • Védje a szem egészségét
  • Egészséges bőr
  • Erős haj
  • Alacsonyabb koleszterinszint
  • Lassú öregedés
  • Védje a sejteket
  • Javítsa a légzőrendszert
  • Vigyázzon a szívre

A fogyás kiegészítéseként is használják őket. Ennek oka az, hogy alacsony a cukorszintjük. Ugyanakkor, bár több kalóriájuk van, mint más gyümölcsöknek, serkentik a zsírégetést és elősegítik a glükóz anyagcseréjét a szervezetben, ezért sok étrendet követő ember számára a veszteség elválasztása súly.

Hogyan vegye őket

Mielőtt látná, hogyan szedje őket, nem szabad megfeledkezni arról, hogy a legtöbb táplálkozási szakember, aki fogyasztását ajánlja, ne feledje, hogy 20 vagy 30 gramm ilyen gyümölcs elegendő ahhoz, hogy előnyökhöz jusson a Goji bogyók tulajdonságaiból.

Ha azonban kapszula formában kerül kiszerelésre, mennyisége 1 és 3 között mozog, amelyek közül a naponta elfogyasztható.

A bogyókat önmagukban is be lehet ázni, hogy lágyabbá váljanak (mivel általában szárítva értékesítik), készíthetnek belőlük infúziót, vagy turmixokban és desszertekben adhatják hozzá.

Veszélyesek a goji bogyók? Ismerje az ellenjavallatokat

Mint az egészségre jótékony hatású gyümölcsök közül, a Goji bogyóknak is vannak ellenjavallataik, amelyeket figyelembe kell venni, az általuk hordozható veszélyek miatt.

Az egyik az, hogy ha antikoagulánsokkal bármilyen gyógyszeres kezelés alatt áll, fennáll az interakció veszélye, ezért javasoljuk, hogy kérdezze meg orvosát, mielőtt elkezdi fogyasztani ezeket a bogyókat, akár táplálkozási, akár gyógyászati, akár gasztronómiai célokra.

A virágporra és a dióra allergiások allergiásak lehetnek ezekre a gyümölcsökre is. Ezért a legkisebb tünet esetén hagyja abba a fogyasztását, és mindig konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértővel arról, hogy milyen kockázatokkal érinthetik egészségét.

A bogyók túlzott fogyasztása szédülést vagy gyomorproblémákat okozhat.

Egy dolog nagyon fontos a Goji bogyók eredetének vizsgálata, mivel sokuk nehéz és káros fémekkel, például kadmiummal, rézzel és ólommal, valamint rovarirtókkal van tele, mivel a termékkel és a forgalmazott mintákkal kapcsolatos független tanulmány kimutatta, néhány évvel ezelőtt Barcelonában és Madridban.

Ezért elengedhetetlennek kell lenniük ökológiai szempontból, mert ha nem csak az egészség javára szolgálunk, akkor még jobban károsítjuk azt.