Gomba sonkával. 1 ww diéta pont.
Pontok adagonként: 1
Pontok receptenként: 5
Adagok receptenként: 4
Hozzávalók 4 fő számára):
- 400 gr. tiszta gomba (0 pont)
- 1 vastag szelet (kb. 75 gr.) Serrano sonkából (3 pont)
- 1/2 citrom (0 pont)
- 2 teáskanál olívaolaj (2 pont)
készítmény:
Tisztítsuk meg a gombákat és vágjuk fóliába, megvásárolhatjuk őket már hengerelve is, összekeverjük a citromlével, hogy ne sötétedjenek. Távolítsa el a zsírt a sonkából és vékony csíkokra vágja, pár percig párolja serpenyőben az olajjal. Ezután adjuk hozzá a gombákat és keverjük össze. Főzzük alacsony lángon, amíg a gomba által felszabadított folyadék el nem fogy. Tálaljuk forrón
Adhat hozzá chilit vagy cayenne-t is, amikor a gombákat a serpenyőbe tesszük.
Egyéb érdekes receptek:
Táplálékértékelés adagonként az élelmiszerek és a feltüntetett mennyiségek arányában