Egészséges

Egészséges nyári receptekkel folytatjuk. Ez, amelyet ma hozunk nektek, az egyik kedvenc salátám a forró napokra, mert azon kívül, hogy finom, nagyon frissítő. Ráadásul nem kell 5 perc az elkészítése, így tökéletes egy gyors vacsorához.

saláta

Hozzávalók

  • 500 g görögdinnye mag nélkül, friss a hűtőszekrényből
  • 80 g kockára vágott feta sajt
  • 50 g kimagozott fekete olajbogyó
  • 6 vagy 8 mentalevél
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • egy csipet őrölt bors
  • 1 evőkanál Modena ecetet

Nehézség? Üres! Mindössze annyit kell tennie, hogy összekeveri a hozzávalókat a tányéron! És most, amikor éppen szezonban vannak, és mindenhol van görögdinnye vicces áron, ez nagyon olcsó ételnek bizonyul.

Ugyan, ez olyan egyszerű, nem is kell tudomásul vennie.

Görögdinnye és feta sajt saláta elkészítése

  1. Vágja le a görögdinnye darabokban harapás.
  2. Vágja le a a fodormenta csíkokban hagyja.
  3. Keverje jól össze a olaj, ecet és bors.
  4. Keverje össze a görögdinnyét a sajttal, az olajbogyóval és a mentával.
  5. Fűszerezzük az asztalnál az olaj, az ecet és a bors keverékével.

Eredmény

Próbálja ki, és mondja el, mert biztosan megismétli.