A gránátalma gyümölcs, amelyből a gránátalma leve Kiváló tápanyagnak is tekinthető, nemcsak táplálkozási hozzájárulásának, hanem alacsony kalóriatartalmának és kevés cukrának köszönhetően.
Fontos antioxidáns hatással rendelkezik az ásványi anyagok, vitaminok és fitokemikáliák magas természetes tartalmának köszönhetően. Vitaminokat, A, C, D, E, K, B1 (tiamin), B2 (riboflavin) és niacint tartalmaz. Fontos ásványi forrás a kálium, a foszfor, a vas, a kén, a szilícium, a cink és a kalcium.
Tartalmaz továbbá citrom-, almasav-, pelaginsav-, tejsav- és Omega 5-et.
Különböző polifenolok, nagy kapacitással a szabad gyökök, például a punicalagin eltávolítására.
És antocianinok, amelyek a jellegzetes vörös színt adják neki.
Általánosságban elmondható, hogy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása javíthatja a székrekedést, a szív- és érrendszeri problémákat, a magas vérnyomást, a koleszterint, a cukorbetegséget, az elhízást, sőt megelőzhető.
Ez a magas kálium- és alacsony nátriumtartalom elősegíti a magas vérnyomás problémájának kezelését.
Kényelmes azoknál az embereknél is, akik gyógyszeres kezelésük (vizelethajtók stb.) Vagy állapotuk miatt különleges káliumveszteséget szenvednek.
A GRANADA RÉSZEI
A gránátalmának piros külső része vagy héja van, magas fitotápanyag-tartalommal, így ha gyümölcslét készítenek, egészben felhasználható.
A belsejében található különféle szemek, amelyek zsákot alkotnak gyümölcslével, édes ízzel és egészséges lével.
Bőr a gránátalma kérge alatt, fehér.
Membrán, amely körülveszi a gránátalma különböző szemcséit, bár meglehetősen keserű ízű.