Grillezett csirkemell és zöldség pestoval

csirkemell zöldség
Grillezett csirkemell változatos és színes zöldségekkel grillezve vagy grillezve, ízletes pesto szósszal díszítve, egyszerű, egészséges és finom recept, A menük egyszerűsítése és a konyhában történő túl sok idő elvesztése nem megfelelő, de nagyon vonzó és gazdag eredmény elérése érdekében. Arról szól a Diétás konyha klasszikus újragondolta, ha úgy tetszik, egy remek főételt kaphat. Az egyetlen titok az, hogy megtalálja a mellek tűzpontját, hogy ne legyenek túl szárazak, és a megfelelő mártást használja, hogy a pesto íze ne vegye át az ízt.

Hozzávalók négy fő számára.

Tizenkét finom steak csirkemell. Kívánt esetben ugyanaz a recept elkészíthető pulykamell.

A padlizsán.

A cukkini.

Néhány lap narancssárga tök.

Négy portobello gomba.

A hagyma

Só, bors.

Két evőkanál olivaolaj.

Négy evőkanál pesto szósz, előre főtt, természetes vagy a Mundochef receptje szerint készült.

Kidolgozás:

Mossa és vágja le a zöldségeket vékonyra szeletelve. Melegítsen fel egy serpenyőt vagy grillt, és ecsetelje meg kevés olívaolajjal. Amikor forró, tegye a zöldségeket és pörkölje meg, amíg megpuhulnak. Könyv forró.

Helyezzünk bele grill vagy serpenyő a mell, amelyet korábban ízlés szerint fűszerezünk.

Helyezzen a bemutató tányérra egy mellet, különféle zöldségeket, válogatottakat és egy másik mellréteget, majd egy újabb réteg zöldséget. Fedjük le a millefeuille-t egy harmadik párolt vagy grillezett melllappal.

Tálaljuk a pesto szósszal az oldalán vagy oldalán, úgy, hogy minden étkező ízlés szerint összekeverje a hússal és a zöldséggel.

Trükk:

Ezt az ételt más típusú mártásokkal is el lehet tálalni, például olasz gremolata, gyönyörű aurora, vagy egyszerűen citrom- és olajöntettel. Azt is beismeri, hogy hányféle zöldséget szeretne, mert a zöldségek amellett, hogy egészségesebbé és ízesebbé teszik a receptet, színeket adnak az ételeknek, és a látvány, tudod, nagyon fontos a receptjeink bemutatásakor, és élvezhetik a jót és hiteles asztal.