Tudta, hogy fontos a menük megtervezése a sok előnyünk miatt? És érdemes megtenni, mivel jobb, mint improvizálni vagy túl spontán lenni.

A jó tervezés, például a menüsablonok használata garantálja az egészségesebb étkezést. Gondoskodjon arról, hogy rendelkezzenünk olyan ételekkel, amelyeket mindig meg kell enni, hogy étrendünk kiegyensúlyozott legyen, és kerülje az olyan impulzív vásárlásokat, amelyek általában fölöslegesebbek.

Kerülni fogja az ebéd vagy a vacsora improvizálását is. Ez arra ösztönöz minket, hogy térjünk haza és fogyasszuk el az első dolgot, amit a hűtőszekrény vagy a kamra kinyitásakor találunk, és hogy nagyon ismétlődjünk, ez a szokás, amelyet fenntartva étrendünk egyensúlyhiányához és akár súlygyarapodáshoz vezethet. A házi készítésű, friss alapanyagokból készült étel mindig a legegészségesebb megoldás.

Tények a menük tervezéséről otthonunkban

Az 1. Nestlé Obszervatórium 2014-ben közzétett tanulmányának eredményei szerint a háztartások 82% -a rögtönözte a heti menüt, vagy nagyon rövid időn belül megtervezte, anélkül, hogy külön heti menetrendet tervezett volna.

Egy másik fontos következtetés, amelyet észleltünk, az, hogy a táplálkozási szokások terén számos kifogás a tervezés hiányára utal (nincs otthon, elfelejtettem megvásárolni ...). Ezért nagyon fontos, hogy mindent asztalok vagy heti menüsablonok vezéreljenek, amelyeket például maga a hűtőszekrényben lóghat.

Tippek a heti menü megfelelő megtervezéséhez

Az első dolog, amit figyelembe kell vennünk egy jó tervezéshez, az az, hogy hány étkezést fogunk otthon tartani, hány családtagot kell megterveznünk és az ütemterveket (hány órakor érek haza, mennyi időt töltök el) ételt vagy vacsorát kell készítenie, stb.).

Ha ez egyértelmű, meg kell készítenie egy heti menüsémát, amely minden héten szolgál. Csak az ételeket kell megváltoztatnia. Például, ha kedden halat akarunk enni, akkor halat írunk a listára, és megváltoztathatjuk: szürke tőkehal, tőkehal, tonhal, monkfish ... fehér és kék hal felváltva.

Vegye figyelembe a jó tervezés elérése érdekében követendő lépéseket:

A Nestlé Menütervező mindent megtehet az Ön számára

menü

A Nestlénél kifejlesztettünk egy online menütervezőt, amely egy nagyon praktikus eszköz, elérhető a weboldalunkon. Ideális mindazok számára, akik étkezési szokásaikat könnyű, vonzó és rendezett módon szeretnék javítani. Minden receptet szakácsok és táplálkozási szakemberek készítenek.

A Nestlé Menütervező lehetővé teszi, hogy az étlapot az ízléséhez igazítsa, alternatívákat kínálva, ha nem tetszik recept, de mégis fenntartja a tápérték egyensúlyát.

Ezen felül több mint 40 friss alapanyagból készíthet és testre szabhat salátákat, és ez segít nagyon praktikus egyedi ételek elkészítésében, a tápérték egyensúlyának garantálása mellett számos ötlettel és recepttel rendelkezik, egyszerű és gyors elkészítéssel.

Milyen ételekből nem hiányozhat a heti menü tervezésünk

Nincs olyan teljes étel, amely minden szükséges tápanyagot tartalmazna. Minél változatosabb az étrendünk, annál könnyebb lesz, hogy semmiféle tápanyagból nincs hiányunk.

Az étrendünk teljes és egészséges táplálkozásának biztosítása érdekében az alapvető csoportokból származó élelmiszerek nem hiányozhatnak:

  1. Tej és tejszármazékok. Az ajánlott adagok napi 2-4.
  2. Gabonafélék és gumók, étrendünk alapja. Az ajánlott adagok napi 4-6 adag.
  3. Hús, hal, tojás és hüvelyesek, fehérjeforrás. Az ajánlott adagok legalább heti 2 adag hüvelyesek. Halakban legalább heti 3 adag. És ne haladja meg a heti 4 adag húst (lehetőleg fehéret) és a tojást.
  4. A gyümölcsök, zöldségek és zöldségek nem hiányozhatnak napi étrendünkből, mivel vitamin- és ásványi anyagok, rostforrások stb. Ne feledje, hogy naponta öt van. Javasoljuk, hogy 3 adag gyümölcsöt és 2 zöldséget vegyen be, az egyik zöldséges salátát és nyers zöldséget (így biztosítjuk a vitaminok, például a C-vitamin hozzájárulását, amelyek nyersen fogyasztva jobban megőrződnek).
  5. Olajok és diófélék. Az ajánlott adagok legalább napi 2 evőkanál olívaolaj. Ami a dióféléket illeti, hetente 3-6 alkalommal ajánlott enni, vagyis egy marék (25-30 g).

Családtervezés 100% -ban egészséges, könnyű és gyors vacsorákra

Sok családban gyakori, hogy az egyetlen étkezés, amelyet otthon együtt készítünk el, a vacsora. A gyermekek az iskolában esznek, a szülők pedig munka okokból nem mennek otthon enni. Különösen ezekben az esetekben nagyon fontos, hogy vigyázzon a nap utolsó étkezésére és kerülje a rögtönzést.

Referenciaként vehetjük az iskola étlapját, és ezen tervezhetünk vacsorákat. Az iskola általában a szülőknek adja meg a heti iskolamenüt, de ha nem, akkor kérheti, vagy megmondják, hol láthatja (néha felteszik az iskola weboldalára).

Innentől kezdve a heti vacsora menü sablonjának elkészítése szellő. Próbáljon minél többet variálni az ételekben és a készítményekben. Például, ha gyermekei az iskolai ebédnél ettek makarónit és halat, vacsorához készíthet zöldséget vagy zöldségkrémet és omlettet, némi kenyér és gyümölcs desszert kíséretében.

A legfontosabb üzenet, amelyet a Nestlé Menu Planner-től el akarunk küldeni, az, hogy ma minden előnyt jelent, ha jól tervezünk!