Nem szabad egyszerre háromnál több gyümölcsöt keverni, hogy ne terhelje túl a gyomrot, és az elfogyasztott gyümölcsök kedvezően emészthetők legyenek
A gyümölcsök elsősorban vízből és fruktózból (természetes gyümölcsből származó cukor) állnak, aminosavakat, enzimeket, ásványi anyagokat, rostokat, vitaminokat és növényi olajokat tartalmaznak .
Annak ellenére, hogy könnyen emészthető és rendkívül tápláló étel, nem mindig értékelik vagy fogadják örömmel, talán azért, mert ismeretlen a megfelelő fogyasztása, ami a lehető legtöbb kihasználásához szükséges, és hogy ne zavarja más ételek emésztését.
Hogyan kombináljuk a gyümölcsöket megfelelően.
1. Először is szem előtt kell tartani, hogy a gyümölcsöket nem szabad más ételekkel kombinálni, mert a gyümölcsben lévő cukor bármilyen más ételt erjeszt, amellyel kombinálják őket.
Például, ha a hús fehérjéit egyes gyümölcsökkel kombináljuk, az kitöltést okoz, mivel a gyümölcs a hús idő előtti bomlását idézi elő, ami többek között az emésztést nem fogja megfelelően végrehajtani.
2. Ideális esetben a gyümölcs maximális tulajdonságainak kihasználása az, ha egyedül és éhgyomorra fogyasztjuk őket, mivel a legtöbb gyümölcs körülbelül 30 perc alatt emészthető meg, kivéve a hosszabb ideig tartó mamey-t vagy banánt, az ideális a várakozás. pihenni és jól megemészteni, majd enni egy másik ételt.
Helyes kombináció.
Édességek: banán, őszibarack, füge, mazsola, görögdinnye.
Félhetek: mangó, alma, körte, vörös szőlő, őszibarack.
Savas: eper, citrom, szeder, málna, áfonya, ananász-ananász, grapefruit, szeder, mandarin.
Félsav: szilva, kivi, nyárfa, zöld szőlő, cseresznye
Hogyan keverjük össze őket megfelelően:
• Savas savas és félsavas • Édesség édességekkel és Félédes
Nem szabad egyszerre háromnál több gyümölcsöt keverni, hogy ne terhelje túl a gyomrot, és az elfogyasztott gyümölcsök kedvezően emészthetők legyenek.
- Gyümölcsök és zöldségek, ideális menü a Trucker Friend - Trucker Friend számára
- Szezonális gyümölcsök és zöldségek június hónapban - Extremadura Fogyasztói Unió
- Szezonális gyümölcsök és zöldségek októberben
- Szezonális gyümölcsök és zöldségek ősszel és télen - táplálkozás és főzés
- Szezonális gyümölcsök és zöldségek a leggazdagabbak a májusi receptjeihez