A szervezetek több kalóriát nyernek forró ételek fogyasztásával, mint ugyanazok a hideg ételek; ezért a mikrohullámú sütők széles körű használata kis szerepet játszhatott volna a jelenlegi elhízási járványban, ahogy a hűtőszekrények széles körű használata lelassíthatta az elhízás egy évszázaddal ezelőtti történelmi növekedését.

sütő

Elhízottság

Ezt sugallja egy nemrégiben készült tanulmány, amelyben az olyan tényezőket, mint az étkezési szokások, a fizikai aktivitások, a genetikai hajlam és más demográfiai tényezőket is értékelték és kizárták.

Ettől függetlenül a mikrohullámú sütő a testtömeg-index (BMI) és a 2,1 kg súly növekedésével járt (amikor más konyhai eszközök tulajdonjoga nem társult a BMI vagy a súly növekedésével)., és több mint megduplázta a túlsúly esélyét.

Az Egyesült Államokban 1960 és 2015 között a túlsúly, az elhízás és a rendkívüli elhízás aránya a felnőtteknél valójában szoros összefüggésben van a mikrohullámú háztartások arányával, míg a háztartás medián jövedelme egyáltalán nem volt velük összefüggésben.

A mikrohullámok kétélű kard, mert nagyon egészséges módszer az ételek főzésére, és a szupermarketek egészséges ételeket árulnak, ha az emberek úgy döntenek, hogy megveszik. A probléma az, hogy százalékos arányban úgy tűnik, hogy az Egyesült Államokban nem ez a helyzet.

A feldolgozott ételeket szintén feltételezik, hogy különféle egészségügyi problémákat okoznak. Például a magas cukor- és finomított szénhidráttartalmú ételek magas vércukorszintet és elhízást okoznak. Sokukat csak mikrohullámú sütőben készítik, így a felhasználó főzési időt spórol meg.
Kép | cbb4104