Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.
"A többszörösen telítetlen zsírsavak csillapítják az étrend okozta elhízást és inzulinrezisztenciát, modulálva a mitokondriális légzőszervi szétkapcsolódást patkány csontvázizomzatában"
Kísérletezzen patkányokkal. Három csoport három különböző étrenddel. A diéták közül kettő, az LD és a DF, csak a zsír típusában különbözik. Ugyanazok a bevitt kalóriák és azonos eloszlás a makrotápanyagok tekintetében.
Az LD csoport sokkal nagyobb súlyt kapott és kétszer annyi testzsírt halmozott fel mint a DF, ugyanazokkal a kalóriákkal fogyasztva mindkét patkánycsoportban!
Tény tehát, hogy két azonos energiájú és azonos makrotápanyag-eloszlású étrend eltérő hatással lehet az anyagcserére és így a testsúlyra. Például az alábbi grafikonon látható az időbeli fejlődés és az inzulinémia görbéje alatti terület a három csoportban glükózterhelés bevitelével (melyik görbe lesz az LD csoport?):
Vegyünk néhány másodpercet a nagy Guyenet, PhD tanításainak elmélkedésére:
elvégre ha ugyanannyi kalóriát fogyaszt, akkor ugyanolyan mennyiségű zsír lesz a zsírsejtjeiben. Stephan Guyenet, PhD
És nem is lehet másképp, mert a termodinamika törvényei így állapítják meg (lásd).
- Ez az a zsír és kalória tartalmú étel, amelyet sokkal többet kellene enned
- Az egészséges nem azonos az alacsony kalóriatartalommal
- Mennyi kedvenc ételed kell a napi kalória eléréséhez?
- Az 1500 kalóriatartalmú étrend, amelyet megszervezhet a nyári kilók leadása érdekében
- Egy tanulmány azt jelzi, hogy az EL PAÍS diéta társaság nem változtatja meg a zsírsejtek számát