Hírek mentve a profilodba
Ki ne szeretne finom pizzát enni? Az olasz konyha a legtöbbünk kedvence, talán a mediterrán konyhánk hasonló gyökerei miatt, vagy talán azért, mert sokféle ízét mind a gyerekek, mind a felnőttek kedvelik, de az az igazság, hogy mindannyian élvezünk egy finom focacciát, egy jó tányért carbonara tésztával vagy pesto szósszal ízesített halakkal. Ma azt akarjuk, hogy élvezze a gyönyörű Olaszország finomságait, és mi elhozzuk nektek kovásztalan pizza tészta recept a hagyományos módon.
Kapcsolja be a tűzhelyet, tegye fel a kötényt és lisztelje meg a kezét, néhány pillanat múlva elkezdjük elkészíteni ezt az élesztő nélküli pizzát. Mindenki a helyedre!
Élesztő nélküli pizzatészta, az eredeti házi recept
Kezdjük azzal, hogy beszélünk hogyan lehet élesztő nélküli pizzatésztát készíteni az attitudesaludable.net honlapja szerint hagyományos módon. Ezen az oldalon több száz házi receptet találunk, valamint tippeket és trükköket a szépségről, az egészségről, a táplálkozásról és akár az otthonról is.
Igaz, hogy a pizza tészta receptje általában megijeszt minket: úgy gondoljuk, hogy nem fog konzisztenciát elérni, hogy lágy vagy tönkremegy. De abban a pillanatban, amikor előkészíti az egyiket, és meglátja, milyen könnyű ez, látni fogja, hogyan meri gyakrabban elkészíteni. A természetes aromája mindig nyer, és képes kiválasztani azokat az összetevőket, amelyek a legjobban tetszenek, olyan luxus, amelyről nem szabad lemondania. Ezen felül a házi pizzát is elkészítheti felére az étkezők ízlésének megfelelően.
Az élesztő nélküli pizza tészta hozzávalói:
- 450 gramm liszt
- 225 gramm hideg víz
- 3 olaj evőkanál
- 1 ½ teáskanál só
Élesztő nélküli pizza tészta elkészítése:
Az élesztő nélküli házi készítésű pizza tészta receptjének megkezdéséhez azzal kezdjük, hogy a lisztet és a sót egy tálba keverjük. Keverje jól össze, hogy jól illeszkedjen a pizzatésztánk teljes felületére. Ezután hozzáadjuk az olajat, ismét elmozdulunk, és megállás nélkül apránként hozzáadjuk a vizet, hogy az jól integrálódjon. Ez a lépés elengedhetetlen ahhoz, hogy az élesztő nélküli pizzatészta receptünk jól homogén és csomók nélküli legyen.
Ha megvan a házi pizza tészta, kb. 1,5 cm vastag formába öntjük, és kissé besűrítjük a széleit, hogy az összetevők ne kerülhessenek ki, amikor hozzáadjuk.
Sütés előtt adunk hozzá egy evőkanál olajat, amely az egész felületen jól eloszlik, és házi pizzatésztánkat 10 percre a sütőbe tesszük.
Tápanyagok házi készítésű pizzákban: egészség forrása kicsiknek és nagyoknak
A. Előnyei házi pizzák sokan vannak. Amint azt az összetevők listáján láthatta, mindegyik természetes termék, színezékek, tartósítószerek vagy bármilyen más mesterséges elem nélkül: liszt, víz, olaj és kevés só elegendő ahhoz, hogy megválaszoljuk ezt a kérdést, amelyet oly gyakran felteszünk magunknak arról, hogyan készítsünk házi Pizza tészta.
A pizza nem hizlal és nagyon tápláló: A finom íz mellett a pizza hízik, amit csak akar, attól függően, hogy milyen összetevőket ad hozzá öntetként. Ismét a szószok (ha azok sem házi készítésűek) a legkevésbé ajánlottak, mivel sok üres kalóriát adnak hozzá. Készíthet házi paradicsom és oregánó alapot, és elkészítheti a zöldséges pizza recept zöldségkeverék alapján vagy akár a hal pizza recept ha mer kombinálni olyan ízeket, mint a tonhal, a szardella és a tengeri falatok.
Te inkább hús vagy? Készítse elő a hús pizza receptfriss apróra vágott kolbásszal, darált hússal és szalonnával vékony csíkokban, vagy választhatja akolbász pizza recept sonka, olajbogyó aprítása és néhány szelet szalámi vagy pepperoni hozzáadása.
Az ünnepek végén egy sajtos öntet (választhat mozzarellát vagy friss sajtot, ha kevesebb kalóriát szeretne a tányérjára) mindig a legjobb befejezése a házi pizza receptjének élesztővel vagy anélkül.
És ne felejtsd el a édes pizza recept! Készítse elő ugyanazt a tésztát, és töltse fel olvasztott csokoládéval, lacasitóval vagy gumicukorral vagy csokoládéval.
Miért forduljon az élesztő nélküli pizza tészta receptjéhez?
A recept élesztő nélküli pizza tészta Egyre nagyobb a kereslet, mivel ez egy olyan összetevő, amely általában nincs otthon, ha nem nagyon szeretjük a süteményeket vagy a házi recepteket általában a tömegek számára. Akkor is, ha bármilyen típusú intoleranciája van vele, szeretné tudni, hogy élvezet nélkül élvezheti a finom pizzatésztát gond nélkül. Kihasznál!