Néhány gyermek alig érdeklődik az ételek iránt. Kevesen és rosszul esznek, ami miatt a legmérsékeltebb anyák kétségbe esnek. Ha ez a helyzet a gyermekével, készítsen jó tápértékű, könnyen fogyasztható és puha ételeket. Ezek a receptek megfelelnek a céloknak.

5 recept alkalmatlan 2-5 éves gyermekek számára

élvezettel

A fehérje mellett a hal nagyon érdekes mikroelemekkel látja el a gyermekeket, például omega 3 zsírsavakat és ásványi anyagokat, például magnéziumot, káliumot vagy jódot, a hal típusától függően változó mennyiségben. Célszerű hetente legalább 2 alkalommal enni.

A grillezett halak étvágytalanságot okozhatnak. Finom krokettbe álcázva, örömmel inni. Három élvezeti rizs, fagyasztva tálalhatod. Ha inkább házi készítésű, akkor itt van a recept.

Desszertként tálaljon neki narancslevet, ha dél van; vacsorára fél pohár banán turmixvíz.

4 adagra lesz szüksége:

3 halom evőkanál liszt, 250 g hal - lehet tőkehal, szürke tőkehal, fagyasztott vagy friss tőkehal ... A krokettet elkészítheti akár egy doboz tonhalral is, lehetőleg természetes-, fél liter tejjel, 2 tojással, olajjal, zsemlemorzsa, só.

  1. Egy serpenyőben 3 evőkanál olajat hevítünk, és a lisztet fehéresre és folyósra pároljuk. Apránként adagolja a forró tejet, és folyamatosan keverje, hogy ne keletkezzen csomó. Csökkentse a hőt, és hagyja kb. 20 percig főni, időnként megkeverve.
  2. Közben készítsd el a grillezett halat és aprítsd fel. Amikor a béchamel jól megfőtt, hozzáadjuk a halat és a sót, és további 5 percig pároljuk. Keverés közben a béchamelnek kissé hámoznia kell a serpenyő széléről.
  3. A tésztát egy tálba terítjük, hogy megszáradjon. Fedje le nedves ruhával vagy műanyag burkolattal. Körülbelül 3 óra elteltével két kanállal formázhatjuk a kroketteket. Gyermeke jobban megeszi őket, ha kisebbé teszi őket.
  4. Vigye át őket a felvert tojáson, majd a zsemlemorzsán. Forró olajban, tételenként megsütjük a kroketteket. Hagyja a felesleges zsírt konyhai papíron.

5 recept alkalmatlan 2-5 éves gyermekek számára

A tojás biztosítja a legjobb minőségű fehérjét, zsírt és kolint, memórianövelő vitamint, valamint egyéb mikroelemeket. A gyermekeknek hetente körülbelül 3-szor kell enni egy tojást.

Ha flamenco stílust készítenek, ahogy javasoljuk, figyelmetlenünk más, ugyanolyan érdekes ételeket is eszik, anélkül, hogy észrevenné.

Desszertként étrendjét kiegészíthetjük almakompóttal, banánnal, friss sajttal vagy joghurttal.

4 adagra lesz szüksége:

4 tojás, 150 g sült paradicsom, 100 g fagyasztott extra finom borsó, 100 g York vagy Serrano sonka, 4 pörkölt chorizo ​​szelet, egy lövés spárga sárgája (opcionális), 4 kemenceálló rakott.

  1. Melegítse a sütőt 180 ° -ra, és a csészealjokat zsírozza meg néhány csepp olajjal.
  2. A tetején törje fel a tojásokat, és öntsön bele egy-két evőkanál sült paradicsomot.
  3. Helyezzen a tojás mellé egy darab sonkát, egy szelet chorizot, egy evőkanál borsót és a spárga sárgáját.
  4. Hozzáadjuk a sót és kb. 5 percig sütjük. A fehéret túrósnak kell lennie, de a sárgáját a lehető legkevesebb folyadékra.

5 recept alkalmatlan 2-5 éves gyermekek számára

A gyermekek folyamatosan nőnek, fehérjében gazdag ételeket kell fogyasztaniuk, így nem lehet hús nélkül. A probléma az, hogy az étvágygerjesztő gyerekek vonakodva és kis mennyiségben fogyasztják, hacsak nem apróra és szószban tálaljuk. A húsgombóc jó alternatíva. Mivel sok kisgyerek nem készíti el magát a hagyma ízével, ezért reszelt almával készítjük őket, hogy lédúsak és édesek legyenek.

Töltse ki az ételt szezonális gyümölcsökkel vagy egy darab csokoládéval.

4 adagra lesz szüksége:

500 g darált éves hús, 1 tojás, egy nagy alma, egy közepes üveg sült paradicsom, 1 darab tejes mártott kenyér, 3 közepes burgonya, 1 sárgarépa, só, bors, kevés liszt, olaj.

  1. Az almát reszeljük le, és tegyük egy tálba a darált hússal, a tejbe mártott kenyérrel, a sóval és a felvert tojással együtt. Jól összegyúrjuk, amíg az összetevők jól össze nem kapcsolódnak, és meglehetősen kicsi golyókat képeznek.
  2. Lisztezzük meg a golyókat, és egy serpenyőben tételenként sütjük meg, amíg a külsejük aranybarna. Helyezze őket konyhai papírra, majd egy fazékba.
  3. Hámozzuk meg a burgonyát és a sárgarépát, és vágjuk apró kockákra. Sűrűre sütjük barnulás nélkül. Hagyja, hogy a konyhai papír felszívja a felesleges zsírt, és tegye őket a rakott tálba.
  4. Öntsük a tetejére a sült paradicsomot, adjunk hozzá kevés vizet.
  5. Főzd a húsgombókat lassú tűzön körülbelül 15 percig, időnként rázogatva a rakottal, hogy a mártás felvegye a hús ízét. .

5 recept alkalmatlan 2-5 éves gyermekek számára

Enyhe íze és puha állaga miatt a gyerekek általában csirkét vagy pulykát fogyasztanak jobban, mint más húsokat. A rögök - angol szó, amely rögökre utal - ízletesek, és egyáltalán nem szárazak a bennük lévő Philadelphia sajt miatt. Ezenkívül kicsiké is teheti őket, hogy ne riassza vissza a kedvünket. Tálaljuk őket egy kis salátával és ha nagyon tetszik, ketchupmártással.

Töltse ki az ételt szezonális gyümölcs- vagy rizspudinggal.

4 adagra lesz szüksége:

2 csirkemell, 175 g Philadelphia típusú sajt, petrezselyem, 1 tojás, kérges morzsa, liszt és só. Olaj sütéshez.

5 recept alkalmatlan 2-5 éves gyermekek számára

A York sonka tekercsek nem foglalnak sok helyet a tányéron, és ez fontos az étvágyhiány miatt. Van azonban minden kívánatos tápanyaguk: húsból származó fehérje, rost, vitaminok és ásványi anyagok zöldségből, energia burgonyából és majonéz. Ezenkívül hidegen tálalják őket, és ez egy másik pozitív tényező a gyermek számára, ha megeszi őket.

4 adagra lesz szüksége:

4 vékony szelet York-i sonka, 2 közepesen főtt burgonya, 4 evőkanál fagyasztott borsó, 2 főtt sárgarépa, darab pirospaprika (opcionális), 1 pohár majonéz, só, kevés apróra vágott saláta és koktélparadicsom a lemez díszítésére.

  1. Blanszírozzuk a borsót forrásban lévő vízben körülbelül két percig. Apróra vágjuk a sárgarépát, a pirospaprika darabokat és a főtt burgonyát.
  2. Tegye ezeket az összetevőket a salátástálba a majonézzel együtt, és keverje össze. Állítsa be a sópontot.
  3. Vágja ketté a sonkaszeleteket szélességben. Helyezzen egy evőkanál orosz salátát minden fél szeletbe, és zárja le a végét egy darab meggy paradicsommal.

Két tálcánál többet ne szolgáljon fel finomabbra vágott salátával és kevés majonézzel az öntethez és az ételhez. A szemeddel eszel, és jobb megismételni, mintha ételt hagynál a tányéron, és elviselnéd Anya hosszú arcát.