Hiába állunk, pihenünk és nem csinálunk semmit, testünk soha nem áll le. Ezer és ezer olyan funkció létezik, amelyek folyamatosan zajlanak a testünkben, például idegi kapcsolatok, légzés vagy a szívverés. Mindezek a cselekmények pazarolják az energiát. Nyilvánvaló, hogy nem ugyanaz a kanapén feküdni, mint egy maratont futni, azonban ez nem azt jelenti, hogy a létezés egyszerű ténye alapján máris energiát, vagy ami ugyanaz, kalóriát égetünk.
Mekkora a kalória?
Ha kalóriákról beszélünk, akkor arra a mértékegységre hivatkozunk, amelyet akkor használunk, amikor megismerjük a különféle élelmiszerek által szolgáltatott energiamennyiséget, olyan kalóriákat, amelyekre szükség van, mivel testünk ezt is felhasználja az energia megszerzéséhez és ahhoz, hogy képes legyen fenntartani a normális működést.
Még nyugalmi állapotban is égetünk kalóriákat, később meglátjuk, hogy mennyi, a probléma akkor jelentkezik, amikor ezek az elégetett kalóriák alacsonyabbak, mint azok, amelyeket étellel fogyasztunk. Ez a felesleg zsírként halmozódik fel testünkben.
Sok olyan ember beszél a kalóriákról, mintha démonok lennének, vagy valami elkerülendő dolog, a valóság az, hogy ez az energiaforrásunk, amely lehetővé teszi számunkra, hogy teljesítsük minden funkcióját, amelyek mindegyike nélkülözhetetlen az élethez. Az egyetlen dolog, amit meg kell tennie, hogy elfogyasztja a szükségeseket, és ne tegye túlzottan, és ennek eléréséhez tudnunk kell, hogy mit égetünk el.
Alapanyagcsere: nyugalmi állapotban elégetett kalóriák
Alap metabolizmusként ismerjük azt a minimális energiaértéket, amelyre a sejtnek életben maradnia kell. Más szavakkal, az alapanyagcsere az a kalória, amelyet nyugalmi állapotban elégetünk, pusztán azzal, hogy élünk. Ezek a kalóriák nem mindenkinek vagy mindenkor állandóak, olyan tényezőktől függenek, mint a súly, a magasság vagy az életkor.
Van egy képlet az alapanyagcserénk kiszámításához, hogy megtudjuk, hány kalóriát égetünk nyugalmi állapotban:
Férfiaknál
Alap metabolizmus: 66.473 + ((13.751 x súly kg-ban)) + (5.0033 x magasság cm-ben)) - ((6.55 x életkor években))
A nőknél
Alapszintű anyagcsere: 655,1 + ((9,463 x súly kg-ban)) + (1,8 x magasság cm-ben)) - ((4,6756 x életkor években))
Ne feledje, hogy ennek a műveletnek az eredménye csak hozzávetőleges képet ad a nyugalmi állapotban elégetett kalóriákról, soha nem lesz valami pontos. Ha pontosan szeretné ellenőrizni, akkor statisztikai átlagok helyett alá kell vetnie magát az egyedi szintű kalóriaméréseknek.
Egy másik fontos szempont, amelyet tudnia kell, hogy ezek az eredmények úgy értelmezhetők, mint a nyugalmi állapotban elégetett kalóriák, de azt is meg kell értenie, hogy ha meghaladja ezt a kalóriaszámot étellel, és nem éget többet, akkor hízni fog.
Ételek, amelyek több kalóriát égetnek el nyugalomban
Vannak olyan ételek, amelyek segítenek abban, hogy több kalóriát égessünk el azáltal, hogy anyagcserét gyorsítunk. Az ilyen típusú termékeken túlsúlyos étrend megkönnyíti a kalóriák elégetését, még nyugalmi állapotban is, ami megkönnyíti a fogyás célját. A kalóriát égető ételek:
Kávé: tej és cukor nélkül.
Tea: nincs tej és nincs cukor.
Peppers.
Gyömbér.
Articsóka.
Fehérjék:
Tojás.
Hal.
Csirke hús.
Pulykahús.
Tofu.
Dió.
Omega 3-ban gazdag ételek:
Tonhal.
Lazac.
Chia mag.
Szardínia.
Lenmagolaj.
Az anyagcsere felgyorsításának másik fontos szempontja, hogy naponta 8 pohár vizet igyunk meg, ráadásul, ha jéggel csináljuk, még jobb.
Hogyan lehet több kalóriát égetni nyugalomban
De nem csak az elfogyasztott ételek és folyadékok befolyásolják, hanem az is, hogy hogyan csináljuk ezt, nagyon fontos, ha több vagy kevesebb kalóriát égetünk el. Itt elmagyarázunk néhány trükköt, amivel több kalóriát égethetünk nyugalmi állapotban:
Sokaknak szokott rossz szokásuk az, ha naponta háromszor étkeznek, három olyan étkezéssel, amelyek viszont általában nagyon bőségesek. Ne feledje, hogy minél tovább megyünk evés nélkül, annál lassabban megy végbe anyagcserénk. Ezért meg kell tennünk, hogy ritkábban együnk, az étkezések kevésbé bőségesek, de egész nap jelen vannak. Az ideális az lenne, ha napi 5 ételt eszel, a reggeli a legfontosabb, és nagyon keveset eszik aludni.
Korábban beszéltünk azokról az élelmiszerekről, amelyek segítenek több kalória elégetésében, de melyek azok az ételek, amelyek lassú anyagcserét okoznak? Ebbe a csoportba tartoznak azok az ételek, amelyek inzulinrezisztenciát generálnak, például:
Transzzsír.
Egészségtelen étel.
vörös hús.
Édes.
Sült.