Az évszak változik, és velük együtt néhány olyan tényező, amely megérdemli a figyelmünket, módosul, hogy ne hanyagolják el a szervezet egészségét. Ezért szezonális ételekkel is szövetkeznünk kell, például a zöldbab hogy tudunk használja ki az év ezen szakaszát abban, hogy jobb a táplálkozási minősége és a szervezet számára szükséges különféle mikroelemek vannak.
A zöldbab egynél többet kínál 90% víz, ezért segítenek a jó hidratálásban a hő beérkezésével, ráadásul forrást jelentenek karotinok és A-vitamin amelyek segítenek a bőrünk ápolásában és az egészséges barnulás elérésében. Ez a zöldség is kínál nekünk C vitamin antioxidáns funkcióval és B-vitaminok, különösen a folsav.
Másrészt az ásványi anyagok összetételükkel kiemelkednek, mint pl kálium, magnézium és kalcium, szükséges az izzadságvesztés kompenzálásához és a neuromuszkuláris működés elősegítéséhez.
A zöldbab Kiváló étel, amelyet nem állíthatunk meg használja ki az év ezen szakaszát ételeink részeként. Felvehetjük őket egy tortába, egy salátába vagy egy előételbe.