azonnali

Ha Ön éttermi létesítményt irányít vagy tervez vezetni, és forró italokat kíván kiszolgálni ügyfeleinek, meg kell fontolnia, hogyan lehet a legjobban elérni ezt a célt.

Három lehetőség áll rendelkezésére. Ezek az italok kézzel történő elkészítése a csészében, a konyhában lévő italautomata használata és a vásárlóhoz történő eljuttatása, vagy önkiszolgáló rendszerrel rendelkeznek, hogy az ügyfél maga választhassa ki és adagolhassa ki a forró italt.

Az elfoglalt éttermi szolgáltató számára a hagyományos eszpresszógép valószínűleg nem jöhet szóba az ital elkészítéséhez szükséges idő és a gép sikeres üzemeltetéséhez szükséges képzés miatt. A teljesen automatikus tejhabos kávéfőző néhány létesítmény számára opció, de itt megnézzük az azonnali italadagolót.

Az azonnali italadagolónak vannak bizonyos előnyei a csésze kávé rendszerrel szemben, mivel a gép kezdeti költségei általában alacsonyabbak, és az üzemeltetési és karbantartási költségek is alacsonyabbak.

Az azonnali italadagoló általában három vagy négy kannát tartalmaz a gépben, amelyek tele vannak azonnal oldódó összetevőkkel, amelyeket összekevernek, és néha különféle finom forró italokba rázzák.

A szállítónak csak annyit kell tennie, hogy kiválassza és ellenőrizze, hogy van-e megfelelő méretű pohár az ital fogadásához. A legtöbb modern italadagoló most különböző méretű italokat kínál, így az ügyfél választhat egy kis, közepes vagy nagy ital közül.

Finom forró italok, például cappuccino, tejeskávé, mokka, forró csokoládé, tejeskávé, valamint fekete-fehér kávé egyetlen gombnyomással elkészíthetők.

A legtöbb gép már rendelkezik melegvíz-adagoló gombbal, így az italok, például a tea és a gyógyteák megfelelő teazsákkal készíthetők. Meg kell azonban jegyezni, hogy a legtöbb forró ital-adagolót nem nagy mennyiségű forró víz előállítására tervezték, ezért ha sok teát szándékozik eladni, akkor jobb, ha erre külön melegvíz-kazánt vásárol. együtt fog működni a forró ital-adagolóval.

A legtöbb forró ital csak három azonnali összetevőből készíthető. Ha a gépcsomagokat tele van instant kávéval, csokoládéval és cappuccino keverékkel, a legkülönfélébb forró italok fogyaszthatók a nap folyamán, minimális gond nélkül.

A forró italadagolók költségei elsősorban attól függően változnak, hogy milyen keményen dolgoznak majd. A drágább gépek csúcsidőben óránként akár 1000 italt is felszolgálhatnak, teljes ellenőrzési lehetőséggel és öntisztító ciklusokkal rendelkeznek. A kevésbé igényes étkezési helyzetekhez könnyebben elérhetők kisebb gépek, és ez általában abban az árban jelenik meg, amelyet várhatóan fizetni fog.

Mint mindenféle italautomata esetében, mindig érdemes kiváló minőségű alapanyagokat választani a gépben, ezért ne a legolcsóbb kávét, fehérítőt és csokoládét vegye igénybe. Hosszú távon a legjobb minőségű italokat kínáló vállalkozás megismétlésének lehetősége gyakran osztalékot fizet.