A tejkását mindig is remek lehetőségnek tekintették reggelire, különösen kisgyermekek számára...
A napot egy illatos és egészséges étkezéssel kezdheti Önnek és gyermekének nagyon jó döntés, tekintve, hogy a gabonafélék néhány kalóriát adnak Önnek, és az öröm töltete hosszú ideig segít a nappali tevékenységekben.
Meg kell jegyezni, hogy amikor egy ilyen ételt lassú tűzhelyben főznek, gyengédebb és zamatosabb lesz, mint egy serpenyőben főzve. Ehhez az összes szükséges összetevőt a tartályba helyezik, a fedelet rögzítik és egy bizonyos módot választanak.
Hány gramm rizs van egy csészében?
Minőségi termék megszerzéséhez be kell tartani az étel főzésének receptjét és különösen annak összetevőinek arányát. Ebben az esetben többszörös üveget használnak, amelyen keresztül a termékek mérését végzik.
Az ilyen mérőeszközök szerepelnek a multicooker alkatrészeinek listájában. Általános szabály, hogy a gyártók 180 ml-es térfogattal látják el az ilyen szemüveget.
A multicooker utasításaiban kínált receptek erre az értékre összpontosítanak. De mi van, ha meg kell adnia a termék grammjának számát?
Jelenleg az ilyen berendezések gyártói a mérőpoharat nemcsak milliliterben, hanem grammban is megkezdték jelölni.
| tej - | 1/2 liter |
| kerek szemű rizs - | kb. 150 gramm |
| vaj - | 20 g |
| cukor - | 2 teáskanál. |
| Só - | megcsípni |
| Főzési idő: 45 perc | Kalória 100 grammonként: 110 Kcal |
Ezért egy ízletes és egészséges termék megszerzéséhez figyelembe kell vennie néhány árnyalatot. Például, ha inkább a felaprított zabkását, akkor a rizst főzés előtt alaposan meg kell mosni, és 1 órán át hideg vízben kell hagyni (ebben az esetben a párolt rizst kell előnyben részesítenie)...
Ha szereti a kását, akkor jobb, ha kerek szemű gabonát használ.
Fontolja meg a finom rizspudkás zabkeverést különféle gyártók multicookereiben.
Polaris
A többfőzős rizspudkása nagyon gyengéd állagú, nem ég, és a tej főzéskor az edényben marad.
Az ételhez fél csésze kerek szemű rizst kell venni, hozzáadunk egy evőkanál cukrot, egy pohár vizet és tejet, egy kis darab vajat.
Minden termék a tartályban van.
Minden jól elkevert.
Csukja le a fedelet, és válassza a "Tejkása" gombot, amelyet 30 perces főzési folyamatra terveztek.
Használhatja a "Rice" módot is.
A főzés befejezése után kb. 15 percig kell alkalmazni az „Előmelegítés” módot.
Kínálunk egy video receptet a rizs puding zabkását a cég multicookerjében:
Redmond
Multivarki ez a cég nagyon népszerű a hostessek körében. Kényelmesek és funkcionálisak.
Minden étel ízletes és egészséges az ilyen kiegészítéseknek köszönhetően.
Az ilyen rizspudingák elkészítéséhez a redmondi multicookerben a következő eljárást kell követnie.
Vesz:
- Fél liter tej;
- 5 evőkanál rizs;
- Só, cukor, vaj - kedved szerint;
- Fél banán és szilva.
Mossuk meg a rizst, tegyük egy fazékba, adjuk hozzá a tejet, a cukrot, a sót és a vajat. Keverj össze mindent.
Csukja be a multicooker fedelét, és válassza ki a „Kása” sütési módot, állítsa be az időt 35 percre, indítsa el. Várjuk a hangjelzés rendelkezésre állását.
Ha vastagabbnak akarja a kását, akkor másik fűtési módot is beállíthat. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a gyümölcsöt. Tegye a lemezt egy tányérra, és adjon hozzá egy banánt és szilvalát.
Itt van a rizspuding főzésének teljes folyamata a redmondi egységben:
"Panasonic"
Ennél a modellnél a recept a következő:
- 1 liter tej;
- 100 gramm rizs;
- 4 evőkanál cukor;
- Só, olaj (az Ön preferenciájától függően).
Mindent felteszünk a multicooker tálcára, rögzítjük a fedelét és kiválasztjuk a "Milk gachas" programot. A főzési idő automatikusan kiszámításra kerül és körülbelül egy órát vesz igénybe, nem fog működni.
A zabkása kevés. Ebben mindent hozzáadhat, amit szeretne. Lehet bármilyen gyümölcs, bogyó, dió.
Ha a reggeli zabkása főétel, akkor turmixgépeket készíthet a teához. Megosztjuk veletek a nagymama receptjeit! Hasznos sajtok túróval: lépésről lépésre receptek a fotóval. Itt egy paszta előnyökkel, az inkompatibilis kombinációja!
Van vakáció az orrodon? Főzzük a libát a sütőben egy kulináris cikk egyik receptje szerint. A tányér díszíti a bulit, és telíti kedves vendégeit.!
Egy másik ünnepi étel - marhanyelv zselében. A főzési módszereket itt ismertetjük. Ha korábban nem sikerült elkészítenie ezt a gyönyörű és ízletes ételt, akkor tippjeinkkel tökéletesen elkészítheti tökéletesen.!
Moulinex
A Mulineks multicooker rizspudkása nagyon egyszerűen elkészíthető. Elkészítéséhez szükséges:
- Tej három pohár mennyiségben;
- Víz - két pohár;
- Kerek szemű dara;
- Cukor, só ízlés szerint;
- Olaj.
A búzadara alaposan mossa meg a víz tisztítását, és szitán engedje le.
A rizst cseréljük a serpenyőre, adunk hozzá tejet és vizet, cukrot, sót, jól keverjük össze.
Javítsa meg a fedelet, állítsa be ugyanazt a programot, mint a régi eszköz.
A főzési idő rögzítve lesz, továbbra is várni kell egy hangjelzésre.
A folyamat végén a multicooker készenléti állapotba kerül, így az edény elérheti a kívánt állagot.
Ha a készülék nem rendelkezik a fenti funkcióval, akkor a kedvenc ételét a "Leves/pörkölt" móddal készíti el.
Scarlett
A Scarlett multicookerben rizspudkása is elkészíthető. Ehhez a fenti receptek szerinti termékeket kell bevennie a kívánt mennyiségben, a kívánt kásától függően: vastag vagy közepes sűrűségű.
A farot mossuk, hogy tiszta vizet kapjunk. A vizet a recept szerint arányosan öntjük az edénybe, felforraljuk, hozzáadjuk a rizst, összekeverjük, a "Leves" módot választjuk.
Tíz perc elteltével le kell állítania a programot, és a rizst egy szűrőedénybe kell hajtania. Öntsük a tejet egy tálba, adjunk hozzá gabonaféléket, sót, cukrot, alaposan keverjük össze, válasszuk a Milk Gachas programot, amely 30 percig tart.
Várja meg, amíg a jel befejezi a főzési folyamatot, és kapcsolja ki a készüléket. Ha hagyja, hogy a kása kb. 10 percig fűtési üzemmódban maradjon, megvastagszik.
Liquid milk Rice - Finom reggeli étel
Sokan valószínűleg egyetértenek abban, hogy a folyékony rizskása tejjel lassú tűzhelyben vagy gyorsforralóban nagyon jó reggelire mind felnőttek, mind gyermekek számára. Tehát főzz ezt ma reggel.
Szükségünk lesz
- Rizs - fél csésze;
- Cukor - 2 nagy kanál;
- Só - negyed kanál;
- Vaj - 50 gramm;
- Tej - négy pohár.
Hozzáadunk 100 gramm mazsolát (bármilyen más szárított gyümölcsöt) vagy friss almát, szilval, diót stb...
A rizst folyó víz alatt mossuk, öntsük a tartályba, adjuk hozzá a szükséges fűszereket, az olajat, öntsük a tejet. Megmossuk az anyákat, és a tetejére tesszük.
Állítsa be a "Tejkása" módot, és várja meg az eredményeket. Friss gyümölcsöt a legjobban a zabkása elkészülte után adhatunk hozzá.
Jobb vízzel hígított tejet inni, hogy az edény ne szivárogjon. A rizskása nagyon puha és párolt.
A tej nélküli rizs zabkása receptje lassú tűzhelyben
A lassú tűzhelyben található tej zabkása mellett zöldségekkel és hússal ízesített, tej nélküli illatos, omlós rizst kap. Ebben az esetben a következőket kell tennie:
- Egy pohár rizs;
- Egy répa
- Hagyma
- Hús - körülbelül 400 gramm;
- Fél csésze bab;
- Egy pohár édes paprika egyharmada;
- Egy evőkanál tejföl;
- Napraforgóolaj - két kanál;
- Só és fűszerek ízlés szerint.
A főzéshez meg kell tisztítani és felaprítani a sárgarépát, a hagymát, az egyéb zöldségeket, a húst, mindenre tejfölt kell önteni. A multicooker "Fry" üzemmódba kerül, mindent kb. 10 percig sütünk, majd hozzáadjuk a gabonapelyhet, és ugyanabban a módban körülbelül három percig tovább pároljuk...
Ezután adjon hozzá két pohár vizet, alaposan keverje össze és indítsa el a "Krupa" programot. Jelzést várunk a folyamat végéről. Tányérokra terítve, megszórva gyógynövényekkel.
Csodálatos készen áll!
Kínálunk egy másik változatot a lassú tűzhelyben főtt rizshez csirkével:
Tippek és trükkök
Természetesen a multicooker egyszerűen felbecsülhetetlen asszisztens minden háziasszony számára a konyhában. De még egy ilyen modern eszköznek is vannak hátrányai.
Például sok háziasszony panaszkodik arra, hogy a tejkása elfut ebből a gépből. Íme néhány tipp, hogyan lehet elkerülni az ilyen kellemetlen hatást:
- Főzés előtt meg kell zsírozni a serpenyő tetejét, vagy fel kell tenni a tányérra;
- Ha a gabonát főzés előtt gondosan válogatja és öblíti le, a gabona kiömlésének valószínűsége többször csökken;
- Ennek a helyzetnek a elkerülése érdekében a tejet vízzel hígítják;
- Ha tudja, hogy a főzési folyamat véget ér, gondosan megteheti, hogy ne égesse meg magát, távolítsa el a szelepet, és hagyja, hogy egy kis gőz távozzon.
Minden árnyalatot figyelembe véve egyszerűen egy ízletes, jó minőségű étel megszerzésére van ítélve. Kulináris siker az Ön számára!
Szóval eljutottunk a kísérletekig a konyhában! Tehát vegye ki a lassú tűzhelyet, vegyen elő egy normál fazekat, és nézzen meg egy videofelvételt, amelyben Julia Vysotskaya elmondja, hogyan kell hihetetlenül ízletes rizskrumplit főzni őszibarackkal: