Nincs televízióm. Mondtam, hogy nincs televízióm? Nekem nincs. És játszom egy kicsit ezekkel az adatokkal. Mert én mindig tudok énekelni, énekelni.
De nem ezt mondom neked. Inkább, mivel nincs televízióm, a fiam nem nézi a gyerekcsatornákat. Nem nagy. Emiatt a fiam percenként nem néz ezer reklámot. Nézegeti a képeket? Nyilvánvaló. Youtube. És tudja, hogyan kell megnyomni a "hirdetés átugrását".
Második szám: el fogják képzelni, hogy mameta nem viszi a gyereket Mc-hoz. Donaldé, amikor kimegyünk ... Nem hiába. Nos igen, MINDENRE. Mármint nem lenne gond időnként elmennem, ha megkérdezne. De amíg nem kérdezem ...
Meg tudnád magyarázni nekem, miért bolondulsz meg akkor a csirkemagokkal? Ha főzök neki dolgokat, véleményem szerint sokkal gazdagabban. Ha nem csábítják el egy reklámtól, akkor miért bolondul meg a fiam a csirkemellekkel? Az ipar értett valamit, amit én nem. De tudom, hogyan lehetne megoldani: csirkecombákat akarsz? Csirke rögök legyen.
Ezek a rögök igazi csirke, olyan összetevőkkel, amiket szeretnék, a kívánt sómennyiséggel, aromák, tartósítószerek, színezékek nélkül. Megtanítom őket sült csirke rögök elkészítésére és sütésre is!
És a forma? A forma tökéletesen megfelel nekem, srácok. Nagy büszkeségem, úgy tűnik, géppel készültek.
Tehát ... és semmi borzalom. Gyanús lehet. Póker arc és asztal.
- Mi van ma? Csirkefalatok.
#FoodPluggers: 1
ezekről a csirke rögökről
Az igazság? Nagyon jók ezek a házi csirke rögök. Ha a fiúknak készülsz, készítsd el neked. És ha nem, emlékezzen erre a kifejezésre: TEGYEN NEKED.
A házi készítésű tészták belsejébe mindent beleteszhetsz: zöldséget, gyógynövényt, amit csak szeretsz. Megadom nekik az általam készített receptet, amelynek nagyon enyhe íze van, amelyet a fiúk szeretnek. De azt mondom neked, hogy ha felnőtteknek készítettem őket, akkor kicsit többet játszanék (például: csirke curry).
Sütve készítem őket, de sütőben tökéletesen elkészíthetők, mindig kevés olajjal, hogy megbarnuljanak, és a főzés felénél megfordítsák őket.
Tartalékban tartani: ideális. A csirke rögök tökéletesen lefagyaszthatók. Csak arra kell vigyáznia, hogy először egy külön tálcába fagyassza le őket, majd tegye egy zacskóba, hogy ne törjenek össze.
Biztosan imádják ezeket a csirkemelleket, ha kipróbálják, mondják el, mi már örökbe fogadtuk őket!
Sült csirke rögök (videó)
Sült csirke rögök receptje (fotók)
Hozzávalók 1 tucat röghöz
- 1 csirkemell
- 1 evőkanál. Krémsajtos has (a mascarponét azért tettem, mert nagyon jó vagyok, de bármilyen krémsajt is lehet)
- 2 szelet szeletelt kenyér
- 1 pohár tejet
- Liszt - mennyiség máshova nem sorolható.
- Zsemlemorzsa - mennyiség máshova nem sorolható.
- Só, bors
- 1 tojás
- Olaj sütéshez (ha sütjük őket)
Lépésről lépésre:
1. Helyezze a kenyérszeleteket a tejbe. Házi kenyeret használtam (ami nagyon sós volt ...), de megvásárolható kenyér vagy bármilyen puha kenyér.
2. Távolítsa el a zsiradékot, a fehér csíkokat és a nemkívánatos csirkéből. Helyezze a csirkét az élelmiszer-feldolgozóba, és dolgozza addig, amíg nem készül olyan paszta, amely a csirke rögjeink töltelékének alapja lesz.
3. Adja hozzá a processzorban lévő csirkéhez a krémsajtot, a tejbe áztatott kenyereket, a sót és a borsot. Újrafeldolgozás. Következetesebb pasztánk lesz.
4. Ezzel a pasztával formázzuk a csirkemagokat: először kis golyókká. Az a titok, hogy a golyók ne ragadjanak a kezéhez, az, hogy a kezét kissé nedvesítse meg vízzel. Ezután a gömböket liszten átengedjük és összetörjük, így a rögök alakja megmarad. Attenti! ennél a lépésnél ez fordítva van: megszárítod a kezed, mert különben minden hozzád tapad.
5. Adja át a csirkemelleket tojáshoz, majd zsemlemorzsához. Akárhogy is van a kezed, az már katasztrófa. Az a forma, amit nekik adok, csak egy kicsit összetöröm a golyókat. Ha a tészta jól elkészült, akkor nagyon könnyű megkapni a kívánt alakot.
6. Forró olajban mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Süthetők is, alatta egy kis olajjal.