Szakács Laura Morales
- Rajt
- Receptek
- Gluténmentes
- Házi mandulatej
- Elkészítés 8 óra
- Teljes idő 9 óra
- 8 adagot készít
- Közepes nehézség
A recept leírása
A házi mandulatej ez az egyik legjobb étel a fogyáshoz. Ezen kívül laktózmentes, gazdag antioxidánsokban és nélkülözhetetlen ásványi anyagokban, például káliumban és kalciumban.
Az alacsony koleszterintartalomnak köszönhetően mandulatej, finom dióízének és magas vitamintartalmának köszönhetően ideális helyettesíti a tehéntejet, és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szójatej, így az egyik legjobb alternatíva.
A mandulatej Magas az E-vitamin tartalma, amely természetes antioxidáns, amely segít megelőzni a rákot és a lassú öregedést. Emellett D- és A-vitaminokat, fehérjét, omega 6-ot, cinket, kalciumot, vasat, magnéziumot és káliumot tartalmaz. Ezenkívül ez a fajta tej magas szintű oldható és oldhatatlan természetes rostot tartalmaz, védi a bél falát, előnyben részesítve a vastagbelet, segít szabályozni a cukrok felszívódását és szabályozza a koleszterinszintet.
Tudtad…
A mandulatej 3-4 napig hűtőszekrényben tarthatja. Frissen felhasználhatja turmixokhoz és turmixokhoz.
Tudnod kell!
Használja ki a mandula paszta előnyeit: Ha befejezte a tej kinyomását, hagyja, hogy a mandula paszta megszáradjon, majd tegye
tálcán, és dehidratálja a sütőben alacsony hőmérsékleten. Olyan lisztet kap, amelyet felhasználhat
granola, sütemények és sütik.