Tök omlett, nagyon teljes és finom zöldséges omlett. És még finomabbá tétele érdekében úgy döntöttünk, hogy hozzáadjuk a burgonyát, így az eredmény egy tökös sütőtök és krumpli omlett.
A sütőtöknek enyhe íze van és könnyű, ezért általában krémekben vagy sütőben főzve fogyasztjuk. A tortillában azonban látványos, mivel nagyon jó tapintást ad a tortillának, amely a póréhaggyal együtt nagyszerű. Menj előre, és próbálj meg felfedezni velem, az ingyenes receptek között, hogyan lehet sütőtök omlettet készíteni.
- 4 tojás
- 3 krumpli
- 150 gramm tök
- 1 póréhagyma
- 1 jet olaj
- 1 csipet só
A póréhagymát megmossuk és felaprítjuk. Teszünk egy serpenyőt egy olajsugárral, és ha forró, akkor a póréhagymát pucoljuk anélkül, hogy megbarnulna.
A burgonyát meghámozzuk és felvágjuk nagyon vékonyan felszeletelve. kívül, feldaraboljuk a tököt nem túl nagy darabokban.
Hozzáadjuk a burgonyát és a tököt a póréhagyma melletti serpenyőhöz. Hagyjuk együtt csinálni, amíg a burgonya és a tök megpuhul.
Egy tálban, petet rakunk, Verjük és mindent hozzáadunk a serpenyőből. Keverjük és ízlés szerint adjunk hozzá egy kis sót, hogy a tök omlett megfelelő legyen. Ha sütőtökből és sajtos omlettet szeretnénk készíteni, itt az ideje, hogy reszelt sajtot adjunk a keverékhez.
Ugyanabban a serpenyőben adjunk hozzá egy kevés olajat, és adjuk hozzá az összes tortilla keveréket. Amikor látjuk, hogy az élek elkészültek, megforgatjuk a sütőtök és a burgonya omlettet és befejeztük a másik oldalon a főzést.
Amikor ez van, átadjuk egy forrásnak és szolgálunk. A tök omlett recept Nagyon egyszerű, gyors és finom, mivel lehetővé teszi számunkra, hogy néhány perc alatt elkészítsük a teljes ételt, amely tökéletes az egész család számára. Kísérhetjük az omlettet paradicsomos és sajtos salátával, néhány szelet kenyérrel és ennyi. További egyszerű és gyors receptek a Főzés a Montse-vel blogomban.
Ha tetszett a recept Tök omlett, Javasoljuk, hogy adja meg a tortilla receptek kategóriáját.
Az alacsony kalóriatartalmú sütőtök omlett elkészítéséhez a trükk a zöldségek főzése, mivel ami növeli a kalóriabevitelt, az a sütéshez használt olaj. Szóval mi tudunk főzzük meg a burgonyát, a tököt és a póréhagymát, például. Miután az étel megfőtt, lecsöpögtetjük, összekeverjük a felvert tojással és elkészítjük az omlettet.
Ha nem akarunk olyan sütőtök omlettet, amelynek összetevői annyira gyengédek, akkor megtehetjük főzzük őket a mikrohullámú sütőben kövesse az alábbi lépéseket:
- A burgonyát és a tököt mossa és aprítsa fel azonos méretű darabokra.
- Aprítsd fel a póréhagymát.
- Ezeket az összetevőket mikrohullámú sütőben tárolható edénybe tesszük, adunk hozzá egy csepegtető olívaolajat (legfeljebb két evőkanál), összekeverjük és lefedjük.
- 3 percig főzzük maximális teljesítményen, vegyük ki, keverjük össze és főzzük további 3 percig.
- Az előző lépést addig ismételjük, amíg a zöldségek elkészülnek. Összesen akár 15 percig is eltarthat.
Ezután egyszerűen keverjen össze mindent a felvert tojással, és főzze meg a könnyű sütőtök omlettet az előző recept lépéseit követve.
Más típusú tök omlett
Megtanultuk sütőtök és burgonya omlettet főzni, de tudtad, hogy sokféle változat létezik? Így elkészítheti ezeket a lehetőségeket:
- Sütőtök és sajt omlett (a lépésekben már kifejtve)
- Tök és sonka omlett
- Sütőtök és cukkini omlett
- Tök és sárgarépa omlett
- Tök és bors omlett
Mindezeket a recepteket elkészítheti a fenti lépéseket követve, ezeket az összetevőket a burgonyával helyettesítve vagy elhagyva és hozzáadva ezeket a zöldségeket.