Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)

hogy

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Jelentkezzen be fiókjába, hogy továbbra is élvezhesse tartalmainkat

Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (1)

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Heti kétszeri kis adag csokoládé fogyasztása, messze nem hízlalva az embereket, hozzájárulhat ahhoz, hogy vékonyak legyenek.

Így zárul a kaliforniai San Diego Egyetem (USA) ezen a héten a folyóiratban megjelent tanulmánya Belgyógyászati ​​Levéltár .

A kutatás 1000, 20 év feletti embert vizsgált meg az Egyesült Államokban. Eredeti céljuk az volt, hogy megállapítsák, hogy a csokoládéfogyasztás valódi különbséget jelent-e az ember súlyában.

Ennek kiderítésére a tudósok úgy döntöttek, hogy két évig tanulmányozzák őket, és megmérik testtömeg-indexüket (BMI), amely értékeli a súly és a magasság közötti kapcsolatot.

Időszakos elemzés után azt találták, hogy azok, akik hetente kétszer ettek csokoládét, vékonyabbak voltak, mint azok, akik nem ették.

Hogyan lehetséges? A kutatók Dr. Beatrice Golomb vezetésével elismerik, hogy nincs végleges válaszuk. Abban azonban egyetértenek, hogy ez annak az antioxidánsnak köszönhető, amely jelen van a kakaóban, amellyel a csokoládét készítik.

Nem ez az első vizsgálat, amely rámutatott ennek az ételnek az előnyeire. A folyóiratban megjelent vizsgálat Természet már bejelentette, hogy az étcsokoládé növeli az antioxidánsokat a vérben és "segít a szív- és érrendszeri betegségek ellen".

Az új jelentés eredményei azt is jelzik, hogy "a kalória összetétele és nem az összege határozza meg az ember súlyára gyakorolt ​​hatást" - mondta Golomb tudós.

"Ez jó hír mind azok számára, akik már rendszeresen fogyasztják, mind azok számára, akik el akarják kezdeni ezt a szokást" - tette hozzá a szakember.

Bizonyos típusú csokoládék, például az étcsokoládé fogyasztása kedvező változásokkal jár a vérnyomásban, az inzulinérzékenységben és a koleszterinszintben.

A Mérés. Az sem, hogy csokoládéval kell megzsúfolnia magát, vagy hogy minden csokoládé "jó". A tanulmány arra figyelmeztet, hogy a „soványság” hatásának eléréséhez nem szükséges nagy mennyiséget enni, mivel a titok nem a mennyiségben, hanem a bekebelezés gyakoriságában rejlik.

Mario Obando, a Costa Rica-i táplálkozási szakember hangsúlyozza, hogy a csokoládé mennyiségének csekélynek kell lennie.

„Ne felejtsük el, hogy a csokoládéban van zsír és cukor. Ha bántalmazza önmagát, akkor inkább az ellenkező hatást éri el. Elég egy kis adag, például egy négyzetnyi tabletta vagy két ”- kommentálta.

A javasolt csokoládé adag csak 28 gramm.