A következő Február 9 -én ünneplik pizza világnap, a legnépszerűbb olasz étel, amelyet a világ minden sarkában készítenek, és amely elbűvöli a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt. Sokféle pizza létezik, sőt Olaszországban is területtől függően másképp készül, lény Nápoly a gasztronómia ezen csodájának bölcsője.
Margarita pizza a pizzák királynője, a legegyszerűbb, az éppen azért diadalmas a legalapvetőbb alapanyagok és szerezd meg ízek tökéletes kombinációja. Paradicsom, mozzarella, néhány csepp extra szűz olívaolaj és friss bazsalikom, pontosan az olasz zászló színei.
Számolja meg a legenda hogy ez a pizza létrehozta Raffaele Esposito, egy nápolyi pizzakészítő, akinek megbízást kapott az ételek elkészítésére Savoyai I. Humberto királyok és Savoyai Margarita Teresa királyok. A pizzakészítő úgy döntött enyhe ízek hogy örömet szerezzen a királynőnek, aki el volt ragadtatva attól a pizzától attól a pillanattól kezdve viselte a nevét.