diéta

A migrén elleni fellépés nemzetközi napja

Ma Szeptember 12 csatlakozunk a Spanyol Migrén és Fejfájás Egyesület hogy megünnepeljük a "A migrén elleni fellépés nemzetközi napja", az idegrendszer egyik leggyakoribb és legkevésbé járó betegsége, amely fájdalmat okoz, amely fogyatékossá válhat, változó a fájdalom intenzitása és helye.

A migrén több, mint fejfájás, ez egy neurológiai rendellenesség, amelyet egyéb tünetek is kísérhetnek, például hányás, fény- és hangérzékenység. A aki a 8. leginkább fogyatékkal élő betegségként sorolja fel.

De, Milyen szerepet játszik a diéta a migrénes epizódok megjelenésében?

Sokan vannak tényezők amelyek a a migrén okai:

  • Stressz, szorongás, depresszió
  • Hormonális tényezők (menstruáció)
  • Rossz alvási szokások
  • Kiszáradás
  • Szezonális vagy időjárási változások
  • Érzékszervi ingerek, például a képernyők hosszan tartó expozíciója, erős szagok és zajok
  • Ételallergiák
  • Alacsony vércukorszint (hipoglikéma)

A fenti tényezők mind kiválthatják a fejfájást, de azt tapasztalták, hogy a migrén tekintetében a betegek 90% -a jelen van a DiAmino Oxidase (DAO) enzim hiánya, enzim, amely főleg a vékonybélünkben található meg, és felelős az emésztésért vagy az anyagcseréért hisztamin táplálékból, és ellenőrizzék annak átjutását a plazmába.

A hisztamin egy esszenciális aminosavból származó molekula, a hisztidin, és kiemeljük szerepét a helyi keringés, a kapilláris permeabilitás, a simaizmok és az erek összehúzódásának és ellazulásának szabályozásában, valamint az azonnali túlérzékenységi válaszokban, valamint az allergiás és gyulladásos folyamatokban betöltött szerepét, az immunválasz részeként.

Azoknál az embereknél, akiknek megfelelően működik a DAO enzim, a hisztamin Az ételből származik, és a bélben metabolizálódik, és a vizelettel ürül. De ennek az enzimnek alacsony aktivitású embereknél fennáll annak a veszélye, hogy szenvednek a táplálék hisztaminózis vagy hisztamin intolerancia, hisztamin felhalmozódását idézi elő a vérben és a szövetekben, mivel a migrén az egyik legfontosabb tünet, de nem az egyetlen.

Ismeretes, hogy a toxicitás, a tüneti hisztamin dózisok elérik 150 mg/kg, lévén az tolerálható adag 100 mg/kg. De intoleranciában szenvedő embereknél a koncentráció 20 mg/kg a hisztamin tüneteket okozhat.

Nem könnyű pontosan szabályozni az élelmiszerekben jelenlévő hisztamin mennyiségét, mivel az elért erjedés mértékétől függően a koncentrációja változhat, de könnyen romolhatnak az ételek, például a hús és a hal, valamint a erjedés vagy érés esetén nagyobb a hisztaminmennyiség.

Között a hisztaminban magasabb ételek találunk:

  • Tej, joghurt és erjesztett sajtok
  • Cava és pezsgő
  • Erjesztett zöldségek: savanyú káposzta, szójababból származik
  • Konzerv hal
  • Balzsamecet
  • Tenger gyümölcsei
  • Kolbász
  • Padlizsán és spenót

Kiemelünk más ételeket is egyéb biogén aminokban, amely a DAO enzimet is telítheti, és a hisztamin felhalmozódását okozhatja a szervezetben:

  • Csokoládé
  • Avokádó
  • Citromos gyümölcsök
  • Diófélék: földimogyoró és dió
  • Sör

Láttuk tehát, hogy a migrén nem egyetlen tényezőtől függ, hanem számos helyzet befolyásolja, amelyek között a DAO enzim hiányának van releváns szerepe.

Meg lehet-e akadályozni a tüneteit?

A migrénes epizódok lehető legnagyobb mértékű megelőzése érdekében a következőket hagyjuk Önnek ajánlások:

  • Biztosítson néhányat elég órányi alvás.
  • Kerülje a gyors
  • Fogyasszuk mértékkel azokat hisztaminban gazdag ételek, és amelyek a DAO enzim blokkolóiként működnek.
  • Elkerül drogok amelyek növelik a hisztamin, például fájdalomcsillapítók, antihisztaminok, antidepresszánsok, mukolitikumok, diuretikumok, nyugtatók stb.
  • Kerülje a alkohol bármilyen formában, mivel gátolja a DAO enzimet, és fogyasztása súlyosbítja a migrén tüneteit.
  • Ellenőrzési helyzetek feszültség és a agresszív szenzoros ingerek.
  • Carry a aktív és egészséges életmód

Ha visszatérő migrénje van, és nincs pontos diagnózisa, kérheti a specifikus analitikai teszt orvosi központokban vagy kórházakban, és a dietetikus-táplálkozási szakember,