Most, hogy a bárok zárva vannak, az elzárás megakadályozza a társasági életet, amire szeretnénk - jó okból -, a koronavírus minimálisra csökkentését (boldog Covid19), és mint jó spanyolokat, nem adunk fel egy sört, itt az ideje megtanulni otthon kiszolgálni őket, mintha a kedvenc bárunkban lennénk.

sört

Miért ma miért, bizonyos korlátozásokkal, azt akarjuk, hogy konyhája, terasza vagy kertje bárokká váljon, szinte minden betűvel és ahol a sör, akár vesszőben, csőben, pohárban vagy kancsóban, egy pillanat a koccintásra ezekben a hálátlan időkben.

Három lépés, tökéletes eredmény

Sört dobni vagy sört tálalni művészet, talán még az is, akár több ezerszer látni, a pulzusod remeg, amikor a bár mögött vagy. E kis trükkök betartásával azonban bárhol profiként szolgálhat fel a söröknek.

Tehát igyon egy sört, nyisd ki és menj a mosogatóhoz, hogy miután elolvasta ezeket a lépéseket, a többi szellő lesz.

Tisztítás mindenekelőtt

A pohár vagy a pohár frissítése ott, ahol tálalják, elengedhetetlen. Nem mindannyiunknak van otthon mojakopája, mint a csapok csapjainak, de hideg vízsugárral működik. Miért csináljuk ezt? Annak megakadályozására, hogy rossz hab képződjön, és hogy az üveg falát vékony vízréteg borítsa, amelynek célja a sör finom módon csúszik, amikor felszolgáljuk őket.

Nyilvánvaló, hogy az üvegügyeknek és minden márkának megvan a saját stíluskönyve és tippjei a sör kiszolgálására, beleértve a különböző méreteket vagy kalibereket, de bármi is legyen az, Ez az áztatás minden sörnek jól fog esni.

Két alkalommal tálaljuk

Legyen szó sörcsapról, kannáról vagy palackról (amelyek jobban ízlik, ha pohárban vagy kancsóban tálalják, mert az ízeket és árnyalatokat jobban értékelik) bármilyen sört két fogáson kell felszolgálni hogy értékes szénje ne oszlasson el.

Ezért az első szakaszban meg kell készíteni a sört, nem veszíti el a szén-dioxidot és nem habzik. Ezért az üveget 45 ° -os szögben kell elhelyeznünk, és hagyni kell, hogy a sör finoman az üveghez csúszjon, amíg a tartály 75% -a meg nem telik. Ezzel sikeresen elérjük a második fázist: a krém keresését.

Tedd a koronát

A habkrém nélküli sör olyan, mint a szivárvány sárga nélkül, mint a szoptató bárány a ropogós bőr nélkül, vagy mint a paella a szocarrata nélkül: gazdag lesz, de nem lesz ugyanaz. Szintén és hidd el, ha nem, csapolt sör nélkül is sikeres lehet.

Csak muszáj helyezze az üveget vagy az üveget merőlegesen az üvegre és hogy a sör a sör közepére esik. Ezért szükséges a sörnek egy bizonyos magasságot is megadni, hogy a szénatom megszakadjon ebben az érintkezésben, és habot képezzen. Egyes sörök kevésbé intenzív gázzal rendelkeznek, és fentről kell őket tálalni, és fordítva. A sör hozzávetőlegesen 10 centiméteres kiszolgálása azonban elegendő.

A végeredmény

A jól húzott sört habtípusa könnyen felfedezi, három rétegre osztva: a felsőnek finomnak és vastag buborékokkal kell rendelkeznie; a középsőnek sűrűnek és szélesnek kell lennie, hasonlóan a krémhez, a harmadiknak pedig nagyon finom buborékok együttesének kell lennie, amelyek már helyet adnak az értékes végső folyadéknak.

Nem számít, hogy doboz vagy palack-e, és nem számít - vagy nem is túl sok - a sör fajtája, hogy ha követi ezeket a lépéseket, otthon koronázó mesterévé koronázzák meg. Most keressünk eszközöket.

1. lépés: A frissesség mindenekelőtt

Esetleg a sörnél nincs rosszabb ellenség, mint a hő. Kivéve, ha valaki brit - és nem minden - egy meleg vagy meleg sör öröm, amelyet Spanyolországban nem vagyunk hajlandók elkölteni, tavasszal pedig kevésbé.

Tehát, ha van tele hűtőszekrény étellel, de nem akar lemondani a hideg sörről, hozunk néhány szövetséges eszközt, amelyek egy pillanat alatt lehűtik.

Mindig kész szövetségesek

Bizonyára van már otthon nem egy gombnyitó, hanem több is. Ami nem biztos, hogy ez a sokoldalú 2 az 1-ben hogy örülni fog sörnek és aperitifnek ugyanolyan áron.

Ha egy korsó ellenáll neked, tartsd közel, ezt a sokoldalú eszközt soha ne legyen messze a kamrádtól vagy a bárszekrényed.

Westmark 10562270 csavaros kupaknyitó, rozsdamentes acél

Nagyon praktikus a fagyasztóból

Megfizethető, funkcionális, könnyen használható és hamarosan egy alap a fagyasztódból. Ezek az egyszerű hűtők - akár dobozokhoz, akár palackokhoz - csak egy darabig kérnek téged a fagyasztóban, mielőtt a kedvenc sörödet átfognák hidegével.

Rugalmasak és újrafelhasználhatók, amellett, hogy nincs szükségük jégre, ezek a burkolatok nagyon praktikusak mert ezek is nagyon kevés helyet foglalnak el, ezért kényelmes, ha mindig kéznél vannak, ha csillogó szeszélyt akar magának adni.

Vacu Vin Active sörhűtő hűtő dobozokhoz vagy palackokhoz, fehér/sárga, centiméter

Azonnali hideg

Mondjon búcsút ettől a fárasztó várástól, amíg a sör lehűl, és bármikor megadhatja magának azt a házi tiszteletet. Ezekkel a hűtőrudakkal pillanatok alatt eléri, amit egy fagyasztó sok perc alatt megtenne veled.

Csak ki kell nyitnia a kedvenc sörét, helyezze be ezeket a rudakat - korábban hűtve a fagyasztóba - és élvezze. Ezenkívül sokkal kevesebb helyet foglalnak el, mint bármelyik üvegre szüksége lesz a mellkasában, így bármilyen sarkot kihasználhat.

2 bárból álló csomag a sör frissítéséhez Italhűtő | Acélrudak sör hűtésére | Sör kütyük | Ajándékok férfiaknak M&W

Küzdeni a hő ellen

A hőmérséklet emelkedik, és a hideg sör rossz barátja, ezért mindig ajánlott vannak szövetségeseink, amelyek optimális hőmérsékleten tartják szőkénket (vagy barnás, vagy vörös vagy fekete) partner.

Ennek a neoprén sörszigetelőnek nincs szüksége hidegre, csak biztosítani fogja, hogy a sör ne melegedjen fel a hűtőszekrényen kívül vagy amikor kéznél van. Nagyon praktikus eszköz, ha tévét nézünk, vagy ha tehetjük, a szabadban uzsonnázunk vagy piknikezünk.

A Tagvo hűtő, szigetelt sör boríthatja a könnyen fedhető fedelet, 6 darabos készlet - válogatott színű, géppel mosható, tartós, neoprén varrott szövetszélekkel

Báli ruhák

Az apróságoknak vége, A nehéz tüzérséggel megyünk, és a dobozokat és a palackokat nagy kapacitású hordókra cseréljük. Tökéletes partikhoz vagy a karantén végének megünnepléséhez.

Hűteni kell őket természetesen, de ha elértük, a buli nem áll le, és ez van, akár közvetlenül a hordóból, akár e lövők egyikével, a siker biztosított.

Heineken söröshordó - 2 x 5L-es csomag

H.Koenig BW1880 kompatibilis sörcsap, 65 W, 5 kg, rozsdamentes acél, fekete/szürke

H.Koenig sörlövő, kompatibilis a nyomás alatt álló hordókkal, 5 liter, 65 W, 5 kg, rozsdamentes acél, fekete, szürke BW1778

Krups Sub Vanilla VB6508 söradagoló Heineken hordókhoz

Nem csak a tartalom számít, hanem a kontinens is

Bár úgy tűnhet, hogy így van, nem akármilyen pohár vagy bögre érdemes teljes sörözni. Ínyencé válni ebben a világban nem könnyű feladat, de most nagyon jó minőségű anyaggal tehetjük meg első lépéseinket.

Pezsgő cégeinknek meg kell találniuk a kerámia edényeket, amelyek ideálisak a hideg megőrzéséhez, a kíváncsi fa kancsókig, amelyek áthatolnak az alapvető üvegen a minőségének megfelelő ruha.

Hiteles és praktikus

A kerámia kancsók, annak ellenére, hogy drágábbak, mint az üveg, fontos előnnyel rendelkeznek, vagyis hogy hosszabb ideig kell melegedniük, így jobban megtartják a frissen nyitott sörük friss sörét.

Ezért soha nem árt, ha van néhány kerámia kancsónk, hogy a pirítósok ne a környezet miatt melegítsenek fel.

Kerámia söröskorsó El Corte Inglés