A gyümölcs elengedhetetlen a tavaszi étrendben.

igazítsuk

Valójában nem arról van szó, hogy nagy változásokat hajtson végre az étrendben, amelyet ősszel és télen bevett, hanem a tápanyagok eloszlásának és mennyiségének újbóli beállításáról. Mint Silvia Capitán, a Six Nutrició testedzője és a fitnesz világbajnoka megjegyzi: "ha a fizikai aktivitás nem változott túl sokat, az étrend változatlan maradhat, enyhe változtatásokat alkalmazva".

Hidratálás és gyümölcs

A folyadékpótlás valóban létfontosságú szempont, amelyet az év ezen időszakában figyelni kell, különösen a tavasz utolsó hónapjaiban, amikor a hőmérséklet sokkal magasabb. „Ezekben az időkben a testnek sokkal több folyadékot kell bevennie, főleg edzés közben, de előtte és utána is. Egyszerű és ajánlott módszer a gyümölcsön keresztül. Egy-egy darab elfogyasztása előtte és utána nem csak növeli víztartalmainkat, hanem ha a testmozgás után is elfogyasztjuk, akkor könnyebben felépülünk ".

Tavasszal a gyümölcs sokfélesége sokkal szélesebb, így fogyasztása nemcsak hidratál minket, hanem bizonyos tápanyagokat és vitaminokat is biztosít. Az év ezen időszakában a legkiemelkedőbbek a következők:

- Eper: Sokkal több C-vitamint tartalmaznak, mint a narancs.

- Cseresznye: Fontos káliumforrás.

- Őszibarack: Rostot és káliumot biztosítanak a véráramlás elősegítésén túl.

- Görögdinnye és dinnye: Gyümölcsök nagyszerű vízkomponenssel, amelyek fontos ásványi anyagokat szolgáltatnak.

Kevesebb szénhidrát és több fehérje

A személy profiljától, a keresett céltól és a végzett fizikai tevékenység típusától függően az étrend egyik vagy másik. Most, ha a maximum meghatározása a cél, "mindig tanácsos csökkenteni a szénhidrátokat és növelni a fehérjebevitelt" - mondja Silvia. „Ebben az esetben nem ajánlott szénhidrátot fogyasztani délután öt után. Abban az esetben, ha az edzés délután zajlik, főleg az ételbe helyezzük őket, hogy megfelelő energiával rendelkezzenek a tevékenység során és közvetlenül utána is, anélkül, hogy részesei lennénk a vacsorának. ".

Tavasszal növelheti a friss zöldségek bevitelét is. Bár egész évben fontolóra kell venni, ez az év ezen időszakában sokkal étvágygerjesztőbb, és kielégítő hatású is. "Ha például azt akarjuk, hogy maximálisan meghatározzuk, akkor az éhségérzet kompenzálásának egyik módja az, ha több zöldséget fogyasztunk, amelyek szintén fontos ásványi anyagok forrásai" - részletezi a szakember.

Az elfogyasztható fajták közül többek között a következők tűnnek fel:

- Paradicsom: Ez egy természetes antioxidáns, gazdag káliumban és C-vitaminban.

- Sárgarépa: Gazdag A-vitaminban és béta-karotinban, mint minden narancssárga vagy sárgás gyümölcs és zöldség.

- Articsóka, mángold, spenót és póréhagyma: Vasat, káliumot, jódot, cinket és fontos B-vitaminokat tartalmaznak.

- Endívia: Az ásványi anyagok és rostok mellett tartalmaz C-vitamint, B2-vitamint, B6-vitamint, A-vitamint és E-vitamint.

Hús és hal

A testmozgáshoz szükséges fehérjék húson és halon keresztül jutnak el. "A leginkább ajánlott fehér vagy vörös húst enni napközben, és a halakat éjszakára fenntartani, mivel az előbbiek kalóriabevitele sokkal nagyobb" - magyarázza kapitány. A leginkább ajánlott halak a következők:

- Tonhal és lazac: Kék halak magas omega3 zsírsavtartalommal.

- talp: Ez egy nagy jódtartalmú fehér hal.

- szürke tőkehal, tengeri keszeg és nagy rombuszhal: Nagyon tápláló, könnyű, ízletes fehér halak, amelyek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak a szervezet számára.

- szépia: Nagyon tápláló és könnyen emészthető. Körülbelül 82 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, és magas a víztartalma, jó minőségű zsírok és fehérjék.

Végül minden étrendet mindig személyre szabottan kell megtervezni. „Nehéz teljes kalóriamennyiségről beszélni, mivel ez számos változótól függ, például a végzett fizikai aktivitástól, az edzés időtartamától, az egyes személyek anyagcseréjétől, nemétől stb. A legjobb ezekben az esetekben az, ha egy táplálkozási szakember irányítja a betartandó étrendet ”- zárja.