Frissítő italok a család minden tagjának
Szűz Mária
Az üdítőitalokat kedvelőkre gondolva 10 koktél, sok gyümölcs, sok víz és alkohol nélkül. Kezdjük az úgynevezett szűzzel, amelyek nem más, mint klasszikus koktélok, az érettségi hiánya nélkül, majd felfedezünk más, valamivel extravagánsabb ízeket.
Szűz Mária
Mivel a z, ezt a koktélt készítik paradicsomlé, sós bors és szószok. Íztől függ, de aki inkább csípős és ízletes, annak javasoljuk a vörös tabasco, a maggi szósz és a kevés Cholula (mexikói forró szósz) hozzáadását.
Mojito
Rum nélkül nincs szükség a kubai koktél keverékének elkészítésére citromlé, citromfagylalt és zúzott jég. Tetejére egy fröccsenő habzó víz és egy kis friss menta.
Bodza és alma szóda
Ha olyan italt szeretnénk, amely az összes ételt elkísérheti, akkor puha és jól illeszkedik a legtöbb ételhez. Előzetesen fel kell készülnie a bodza szirup, almalé és mentalevél keveréke. Az asztalra kerülve pohárba öntjük jéggel (legfeljebb a felét), majd feltöltjük őket habzó vízzel.
Szűz Pina Colada
létezik két változat Virgin Piña Coladától. Ananászlé és kókusztej összegyűjtése egy jéggel ellátott pohárban, vagy habverés a fagylalt helyettesítésével.
Szűz öszvér
Van Moszkva, vodkával; a füstös, mezcal-val, és a szűz is. Z-el készítikcitrom és gyömbér umo (vagy gyömbéres sört, vagy frisset), és néhány mentalevéllel díszítjük.
Eper- és gyömbérlé
A eper gyömbérlé, Először szirupot készítünk a friss gyömbérrel, vízzel és cukorral főzve. Miután megeresztettük, hozzáadjuk az epret és a citromlevet, és összetörjük. Jéges pohárban kerül kiszerelésre, és ha úgy tetszik, díszítünk néhány mentalevéllel, amelyek szintén szagot árasztanak.
Eper- és baracklé
Egyrészt felvertük az epret cukorral és citrom és lime levek. Másrészt az őszibarackot apróra vágjuk citromlével és jéggel. Mindent együtt tálalunk egy pohárban, megpróbálva színekkel elválasztani őket.
San Francisco
A San Francisco klasszikus a szüzek között. Az üveg széleit lefagyasztjuk, ha a cukrot grenadinnal áztatjuk, hogy pirosra festjük. Rázógépben összekeverjük a narancs, citrom, ananász és baracklé egyenlő részekben. A pohárba kerülve egy csepp grenadinnal és egy szelet narancssal díszítjük.
Sangria alkohol nélkül
Ennek a koktélnak az ital színén túl kevés köze van a valódihoz. Készítünk egy (rövid) infúziót fekete tea és fahéj. Ezután hozzáadunk cukrot, amíg fel nem oldódik, és hagyjuk kihűlni. Keverjük össze gránátalma és narancslé valamint narancs, citrom, mész és alma szegmensek. Fogjuk sok jéggel és egy kis szifonnal.
Lassi
Indiában ez a fő ital a forró hónapokban; Frissítő és segít enyhíteni a fűszeres ételek hatásait. Egy turmixgépben összekeverjük joghurt, jég, köménymag és korianderlevél, de más fűszereket is elfogad, mint például a curry, a bors vagy a kardamom, még a trópusi gyümölcsöket is.