A Locro De Zapallo Ez egy olyan pörkölt, amelyet olyan alapanyagokból készítenek, amelyek nagy mennyiségű tápanyagot és fehérjét tartalmaznak, amelyekre az embereknek szüksége van a testükhöz.

sütőtök

A tök jó alternatíva, ha fogyni akar, mert egészséges szénhidrátokkal rendelkezik, és 90% -ban vízből áll.

Így osztjuk meg ebben a jegyzetben a sütőtök locro receptjét, amely olyan étel, amelyet sokan ízlelnek, mások pedig nem.

✍ Tök locro hozzávalói

  • 1 ½ kiló makroszínű sütőtök, meghámozva és darabokra vágva
  • 1/3 csésze olaj
  • 1 közepes hagyma apróra vágva
  • 2 gerezd darált fokhagyma
  • 2 teáskanál friss sárga bors, őrölve
  • 1 teáskanál oregánó
  • ¾ csésze borsó
  • 3 fehér burgonya, meghámozva és darabokra vágva
  • 2 fiatal kukorica szeletekre vágva
  • ½ csésze elpárologtatott tej
  • ¾ csésze friss sajt
  • Bors

✍ Hogyan készítsük el a sütőtök locro-t?

✅ 1. lépés

Melegítsük fel az olajat egy edényben, és készítsünk öntetet a hagymával, a fokhagymával, a chili paprikával és az oregánóval. Főzés néhány percig, és hozzáadjuk a tököt, borsó, burgonya és kukorica.

✅ 2. lépés

Fedjük le az edényt, és lassú tűzön főzzük, amíg összetevők készen állnak. Hozzáadjuk a tejet és a friss sajtot. Keverjük össze és fűszerezzük. Eltávolítás.

✅ 3. lépés

Végül friss sajtdarabokkal tálaljuk. Kísérjen fehér rizzsel.