Olyan jó, hogy desszert lehet

Olvasási idő: - '

2019. október 31., 05:03

Maren Torheim táplálkozási szakember *

Ha már ismeri a megfelelő időben történő étkezés és a híres snackek elkészítésének fontosságát, de még mindig nem találja az egészséges utat, ez a recept az Ön számára.

Három-négy óránként rendszeres étkezés a nap folyamán biztosítja az energiák magas szinten tartását és segít a fogyásban. Ha látja, hogy több időt fog hiányozni, tervezzen egy harapnivalót. Sokszor a hétünket tekintve már előre tudjuk, mikor nem teljesítjük az isteni menetrendeket. Például ideális lenne reggel nyolckor reggelizni és 12 órakor ebédelni, de tudjuk, hogy a hétfő totális őrület, és nem érünk ebédre 13:30 előtt. Ebben az esetben össze kell hasonlítanunk. De mit választok?

Ez lehet ricottás rizskreker, 15 mandula, gyümölcs kevés mogyoróvajjal, alacsony zsírtartalmú joghurt cukor nélkül. Sok lehetőség van, de ezek nincsenek mindig kéznél, vagy egyszerűen nem csábítanak minket.

Összegzésképpen elmondhatjuk, hogy továbbra is éhesen érkezünk ebédre, energiánk, egészségünk és termelékenységünk nagy költségekkel.

Ideje barátkozni a harapnivalókkal.

Ezek a szarvasgombák finomak, könnyen elkészíthetők, szuperételekből állnak, és alig várod, hogy megegyék őket.

Igen, annyira finomak, hogy desszertként is felhasználhatod őket. Próbáld ki őket.

A recept: Citromos Goji szarvasgomba

Hozam: 20 szarvasgomba.

Adag: a.

snack

Hozzávalók:

A szarvasgombákért

  • Goji bogyók, ¼ csésze
  • Kókuszreszelék, két csésze
  • Mandulaliszt, egy csésze
  • Drágám, ¼ csésze
  • Citromlé, ¼ csésze
  • Kókuszolaj, két evőkanál
  • Finoman reszelt citromhéj
  • Vanília, ½ teáskanál

  • Finoman reszelt citromhéj
  • Aprított kókusz, ¼ csésze

Utasítás:

  1. Keverje össze a fürdő hozzávalóit közepes zsemlyében. Egymástól.
  2. Keverje össze a szarvasgomba összetevőit az élelmiszer-feldolgozóban, amíg azok jól el nem keverednek, és készítsen egy pasztát, amellyel elkészítheti a szarvasgombát.
  3. Kanállal haladva formálja meg a golyókat, és miközben megfürdeti őket, helyezze egy forrásba.
  4. Ha nem azonnal tálalja őket, tegye jól lefedett hűtőszekrénybe.

* Maren Torheim a "Hogyan táplálkozhatunk egészségesen a fogyás érdekében" című könyv szerzője, és több mint 30 éve dolgozik egy poliklinikán és az ország egyik legfontosabb szanatóriumában. Uruguayban és külföldön is kiképezték, elmélyült az epilepszia elleni ketogén étrendben.

Mindig a csapatmunkát helyezte előtérbe, több mint két évtizede egy interdiszciplináris csoportban dolgozott kardiológussal és pszichológusokkal a szokások megváltoztatása érdekében, valamint neurológusokkal és neuropediatrusokkal a ketogén étrend mellett.

Újabban Maren a méregtelenítés és az egészséges táplálkozás családi vállalkozásának szenteli az online tanfolyamokat táplálkozási tanácsadással TanVerde-ben.