Ismered a granolát? Biztosan megteszi, még akkor is, ha nem tudja, hogy ezt a nevet viseli. Ez a gabonafélék, elsősorban zabpehelypehely keveréke, amelyhez sok dió és egyéb öntet tartozik, és amelyet pirítanak és kissé megsütnek cukor, méz vagy juharszirup szállítására. Tehát ma elmondjuk hogyan készítsünk házi granolát, mert nagyon könnyű.
A Granola úgy készül, hogy a zab, a dió, a fűszerek és az édesítőszerek keverékét sütőben sütjük, amíg a zab ropogós lesz. A szárított gyümölcsöket általában az utolsó helyre teszik, hogy ne száradjanak ki. A jó házi granola finom változata az ipari reggeli müzliknek, amelyeket bizonyára sokan fogyasztanak. Ha otthon csináljuk, az lesz egészségesebb és kedvünkre való. A cukortartalmat fokozatosan fokozatosan módosíthatjuk.
Ízes kombinációk és arányok változhat, de az alapvető receptet a sütési örömtől vettem. A kókusz önteteket, magokat, szárított gyümölcsöket és fűszereket tetszés szerint módosíthatja. Egyébként a granola neve abból a kereskedelmi névből származik, amellyel ezt a típusú gabonakeveréket népszerűsítették az Egyesült Államokban.
Házi granola recept
Hozzávalók:
- 150 g hengerelt zab
- 50 g szeletelt mandula (vagy más dió, amit szeretsz)
- 30 g mag (napraforgómag, tökmag, szezámmag stb.)
- 30 g kókuszreszelék
- 1/2 tk. őrölt fahéj
- 1/2 tk. sót
- Egy evőkanál. napraforgó vagy kókuszolaj
- 20 ml méz
- 30 ml juharszirup
- 50 g barna cukor
- Jó marék szárított gyümölcs ízlés szerint (mazsola, áfonya, szárított sárgabarack stb.)
Kidolgozás:
- Hogyan készítsünk lágy tojást - Solo Receptek, az ingyenes receptek, receptek blogja
- Hogyan készítsünk zsemlemorzsát - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek - Házi főzés
- Hogyan készítsünk házi granolát
- Hogyan kerülhetjük el a keresztszennyeződést - Carne Villa María blog
- Hogyan készítsünk jó és könnyű koktélokat a legjobb receptekből