Amikor jót akarsz élvezni saláta vagy a fehér hús más ízű, ajánlom a mézes mustármártás ami tökéletes, hogy nagyon jó ízt adjon mindennek. Ennek a szósznak az a varázsa, hogy egyesíti mustár savassága a ... val édes méz.

hogyan

A öntetek és szószok A házi készítés mindig sokkal érdekesebbnek tűnt számomra, mert pontosan illeszthetők a kívánt ízhez. Ha akarnak, szinte bármilyen szószt vagy öntetet elkészíthetnek otthon. Ehhez csak egy kevés kell képzelet és érdeklődés hogy valami gazdagot alkosson.

Hozzávalók

Öt evőkanál dijoni mustár, négy evőkanál méz, két evőkanál fehér ecet, két evőkanál citromlé, só és őrölt fekete bors.

Készítmény

Öntsék a mustárt egy tálba vagy egy üvegedénybe, és hozzáadják a citromlevet. Ezután mézet, fehér ecetet adnak hozzá, sóval és borssal ízesítik. Amikor az összes összetevő készen áll, nagyon jól fognak verni a botmixer amíg az összes készítmény meg nem sűrűsödik.

Most, ha a mártást hideg öntetként fogja használni, akkor a mártást egy fedeles üvegedénybe öntötte, majd lezárja, hogy a hűtőszekrénybe tegye. Attól függően, hogy mennyire részesíti előnyben a mártást, hozzáadhat vagy csökkenthet egy kicsit a méz mennyiségét, hogy többé-kevésbé édes legyen.

Ízlelés

A mézes mustárszósz kiválóan alkalmas öntetként salátához, uzsonnához vagy süteményekhez. Használhatják összetevőként egy másik ételben is, például sült csirkében vagy más fehér húsban. Ha hideg készítményekben fogod használni, akkor azt javaslom, hogy fogyasztás előtt 30-60 percig hűtőszekrénybe tedd.

Feldolgozási idő | 15 perc
Nehézség | Könnyen