zöld

Ribizlivíz elkészítése Kérdések érkeztek hozzánk a zöld ribizlivíz elkészítéséről (recept) és annak tulajdonságairól. Itt elmagyarázzuk az elkészítését, de először meg kell magyarázni, hogy mi is pontosan a zöld ribizli.

Az egres egy cserje, amely a Grosulariaceae családhoz tartozik, ázsiai őshonos, és akár 3 méter magas is lehet.

Ennek fogazott szélű, 3 vagy 5-szer karéjos tenyérlevelei vannak; az alsó része halványabb; pubertás, sárga váladékmirigyei vannak.

A virágok hermafroditák, kicsik és a levelek hónaljában jelennek meg; Zöldfehérek, vöröses-sárga belső térrel és fürtökbe csoportosultak.

Ami a ribizli nevű gyümölcsét illeti, ezek bogyók, amelyek lehetnek pirosak vagy zöldek. A virágzás tavasszal történik

Magokkal szaporítható ősszel, mivel három hónapot kell hideg hőmérsékleten tölteniük, hogy aktiválják a csírázást, amelyre tavasszal kerül sor; Vágással is szaporítható, november és február között ültetve őket. Leginkább nitrogénben gazdag, semleges pH-értékű (savas talajban nem jól növekszik), nedves, de jó vízelvezetésű, részleges vagy közvetett napsütésű talajokban nő.

A ribizli a görögök és a rómaiak számára ismeretlen növény volt, és csak a középkorban jelentek meg rá utalások, ahol a skorbut elleni gyógymódként jelezték .

Jelenleg a ribizlit, mint összetevőt, széles körben használják a gasztronómiai világban. A gyümölcsöket frissen, gyümölcslevekben, vizekben, lekvárokban és szirupokban fogyasztják; a leveleket levesekben fogyasztják, a szárított leveleket a tea helyettesítésére használják.

A zöld ribizli víz gyógyító tulajdonságai

A zöld ribizli megerősíti az erek falát, ezért használják őket a zúzódások megjelenésének, az arcon vagy a combon lévő kapillárisok törésének megelőzésére, valamint a keringéssel járó problémákra, például visszérre és aranyérra. .

A zöld ribizli víz fogyasztása általában csökkentheti a fájdalmat, és egy friss tanulmány szerint megakadályozza az edzés utáni izomfájdalmakat is.

Meg is fiatalítanak. Mindössze 40 g ilyen zöld gyümölcs bevételével egy nap alatt megkapja az összes szükséges C-vitamint. Ezért segítenek megállítani a bőr idő előtti öregedését és megelőzni a degeneratív betegségeket. Lássuk, hogyan készítsünk ribizlivizet

Ribizli víz készítése (recept)

Hozzávalók
1 marék zöld ribizli
1 liter vizet
2 teáskanál őrölt gyömbér
1 citrom héjjal

Hámozzuk meg az egreseket, eltávolítva az elrontott szemeket, majd gyorsan dolgozzuk meg, ürítsük le és terítsük ruhára száradni.

Amikor tökéletesen megszáradt, tegye egy üvegedénybe. Forraljuk fel a vizet, a gyömbért, a citromlevet és a héját. Hagyjuk 3 percig forralni, majd kapcsoljuk ki, adjuk hozzá a zöld ribizlit, jól merítve őket, fedjük le és hagyjuk kihűlni. Erőlködés után egész nap szedje.

Ribizli és ribizli levelekkel elkészíthető egyéb gyógymódok

Ribizli a cukorbetegség ellen Helyezzen 30 gr ribizlilevelet egy liter forrásban lévő vízbe, és hagyja a kannában 10 percig, jól lefedve. Vegyen naponta 1 vagy 2 csészét.

Ribizli orvosság mandulák ellen Gargarizáljon friss egreslével rózsavízben naponta többször.

Ribizli orvosság csalánkiütés esetén: Forraljon 1 csésze vizet, amely 1 evőkanál fekete ribizli levelet tartalmaz, 5 percig. Letakarva hagyjuk kihűlni. Igyon naponta 3 csészét.

Jogorvoslat egresrel Alzheimer-kórra: Tegyen 2 evőkanál fekete ribizlit egy forró vízbe. Fedjük le, szűrjük és hagyjuk kihűlni. Igyon meg megelőző intézkedésként három csészét a hét folyamán.

Ribizli aphonia és dysphonia esetén alkalmazott gyógyszer: Forraljuk 10 percig; egy liter vízben 20 gr. fekete ribizli levelekből, és egy fedett edényben hagyjuk pihenni 8 percig. Ez a gyógymód nemcsak aphonia és dysphonia eseteit segíti, hanem a torokfájást és a duzzanatokat is

Ribizli a reuma ellen Keverjük össze egyenlő részekben a ribizli leveleket, a kőris leveleket és a rétek királynőjét. Kivonunk egy evőkanál keveréket és öntsünk egy csésze forrásban lévő vízbe: Vegyünk napi három csészét étkezés között.

Ribizli a rövidlátás ellen: Forraljon fel egy marék fekete ribizlit egy liter vízben, és forralja 5 percig. Egész nap szedje.

Egres gyógymód a fogyás érdekében Öntsön egy marék zöld ribizlit egy turmixba, 1 szelet ananásszal és egy csésze vízzel együtt. Keverje össze, szűrje le és vegye be naponta háromszor.

ajánlások

A zöld ribizli beletehet desszertekbe (natúr joghurthoz keverve, süteményekbe, tortákba ...) vagy vinegrettbe.

A zöld ribizli megőrzése érdekében sima bőrű és homogén színű mintákat kell választania. Hűtőben akár 3 hétig is eltarthatnak, de a fagyasztóban is tarthatod őket.

Kerülje a gyümölcsöt gyomorégés vagy gyomor reflux esetén .