készítsünk

A lekvár nagyon tipikus és ősi recept, amelynek gyökerei (legalábbis Európában) az ókori Görögországban és a Római Birodalomban találhatók; mindkét civilizáció valójában már főzte a gyümölcsöt mézzel vagy édes borral, és olyan lekvárokat készített, amelyek sokkal gyümölcs. Természetesen nem lehet olyan lekvárról beszélni, amelyet ma ismerünk, legalábbis a 7. századig, amikor az arab terjeszkedés cukrot hozott Európába.

Nyers vegán szilva és chia lekvár

Hozzávalók

  • 2 csésze szilva
  • 1/8 csésze chia mag
  • 1 evőkanál nyírfacukor
  • Lé 1/2 citrom

Utasítás

A lekvár fogyasztható!

Ez a recept kompatibilis a Gyors anyagcsere-diéta - DMA F3; ezek a mennyiségek 2 adag gyümölcsnek és 1/2 zsírnak felelnek meg.

Évfolyamok