A vizsgálat résztvevői ennek a képletnek köszönhetően 12 hét alatt 5 kg-ot fogytak

Néhány hónappal ezelőtt, Chrissy Teigen modell és üzletasszony elárulta, hogy amikor fogyni akar, tojása van reggelire: "Reggelire tojást kell ennem, legyen az omlett, kemény vagy lágy főtt." Ennek az egyszerű tervnek köszönhetően Chrissy képes volt visszanyerni alakját, és az ételben található magas biológiai értékű fehérjék voltak a siker fő okai. Az igazság az eredmény elérése érdekében bármely fogyókúrában fogyókúra, a szakértők mindig rámutatnak, hogy a változatosság a kulcs és a részek ellenőrzése az egyik maximuma, amellyel fenntartható módon érje el. Egy tudományos kutatás azonban bebizonyította, hogy létezik olyan makrotápanyag, amely felgyorsítja a folyamatot: fehérjék, bizonyos mennyiségben. Erre a feltáró következtetésre jutottak a kutatók az adatok vizsgálata után.

hogyan

„A fehérjebevitel megakadályozhatja az izmok elpazarlását. De Nem a kelleténél több fehérjét kell fogyasztanunk, hanem azokat, amelyek megfelelnek a súlyunknak és a sport gyakorlatunknak, más alapvető makrotápanyagok, például szénhidrátok és egészséges zsírok kíséretében. ”- magyarázta José Cano személyi edző a fizikai forma megőrzésének kulcsait a mozgásszegényebb életmód ellenére. Míg a szakember javasolja ennek a makrotápanyagnak az ellenőrzését, a tudomány rámutat arra a fehérje százalékra, amely miatt egy embercsoport (sokat) fogyott.

A Nutrition Metabolism által publikált tanulmányban a kutatók kontrollálták az önkéntes résztvevők étrendjét. Néhányan a napi étrend 30% -ára növelték a fehérjebevitelt, és ennek az lett az eredménye, 12 hét után ez utóbbi csoport körülbelül 11 fontot (4,98 kg) fogyott anélkül, hogy bármilyen más jelentős változtatást végrehajtanának. Ennek oka az, hogy ennek a tápanyagnak a telítő ereje tette őket fogyasszon körülbelül 450 kalóriát kevesebbet naponta öntudatlanul, ráadásul a fehérjék segítenek a testnek a zsír és nem az izom elégetésében, ami elengedhetetlen, ha fogyni akar.

Bár ezek a valódi adatok származnak a tanulmányból, a táplálkozási szakemberek már régóta dicsérik ennek a tápanyagnak az előnyeit. Mint a Grupo Laberinto pszichoterapeutái, akik jó megoldásként emelik ki az érzelmi éhség megszüntetését: "Jó szokás azoknak, akik harapnak, ha naponta sok apró ételt esznek, hogy csillapítsák az éhséget és működőképesek legyenek az anyagcserék. Ebben az esetben, a trükk a fehérjékben van; ha ezek a kis ételek jó adag fehérjét tartalmaznak, akkor a tökéletes étrend előtt állunk ".

Ha Ön is edz vagy bármilyen sportot folytat, a Fővárosi Központ szakértői javasolják mindig vegye fel őket az edzés utáni receptekbe: "Válasszon olyan gyümölcsöket, mint a banán vagy a szőlő, és a fehérjéket, például a túrót vagy a görög joghurtot, amely segíti az emésztést és fenntartja a bélflóra egészségét. Hozzáadhat chia magokat is, mivel ezek energiát szolgáltatnak és gazdagok nélkülözhetetlen omega 3-ban zsírsavak, rostok, fehérjék és ásványi anyagok ". Van még egy kenyér is, amely az ajánlottnál több lehet az izomzat gyarapításához: Kamut liszt, fehérjében gazdagabb, mint a klasszikus teljes kiőrlésű liszt, amint azt a FASHION.hola.com oldalon említettük.

A fehérje felvétele az étrendbe, ebben a tápanyagban a leggazdagabb élelmiszerek a tojás, a lazac, a tonhal, a csirke, a pulyka, a parmezán sajt, a kagyló, a serrano sonka. Azonban azoknak a vegánoknak, akiknek alternatívára van szükségük, amely nem állati eredetű, Dr. Pilar de Frutos elmagyarázta nekünk a HOLA.com-nak, hogy a legjobbak a „diófélék és hüvelyesek, mint a bab, a csicseriborsó és a szójabab”. Meglepetés? A lupinok több mint 30 gramm fehérjét tartalmaznak 100 grammban, amely mennyiség körülbelül 100 kalóriát is biztosít.

Végül, ahogy Dr. Magda Carlas - a The Diet May Wait R siker szerzője - elmondta nekünk az egyik legnagyobb táplálkozási hibát, amelyet a női populációban észlel: "Gyakran alacsony fehérjetartalmú étrendet fogyasztanak. Klasszikus, ha salátát fogyasztunk fél kemény tojással vagy kevés sajttal és éjszaka néhány zöldséggel tonhalkonzervvel. vagy valami York sonka. A nőknek gyakran van vas- és fehérjehiányuk a rosszul megtervezett vagy nem kielégítő étrend miatt ", ez egy téves megközelítés, amelyben a változatosságot és az egyensúlyt prioritásként kell kezelni ezzel a makrotápanyaghiánnyal szemben.