A víz elengedhetetlen az emberi test számára, mivel számos testi funkció függ ettől, ezért fontos tudni, hogyan lehet felismerni a kiszáradással járó tüneteket, és hogyan lehet leküzdeni azt.
Víz vagyunk. Testünk hozzávetőlegesen 60% -a elengedhetetlen a test különböző funkcióihoz. Annyira, hogy komoly veszélyben vagyunk, ha két-három napot úgy töltünk el, hogy nem fogyasztjuk be. A testünk légzés, verejték, vizelet és ürülék révén folyamatosan elveszíti. Még több vizet veszítünk, ha betegek vagyunk, hányás és hasmenés miatt, így ez növeli a kiszáradás kockázatát. És nem arról van szó, hogy pontosan tartalék betétünk van arra, hogy segítsen bennünket ezekben a helyzetekben.
És így elengedhetetlen, hogy tisztában legyünk a megfelelő hidratációs szint fenntartásának fontosságával, bár minden ember más, mert ez számos tényezőtől függhet, például nemtől, kortól, egészségtől vagy táplálkozástól. Általános szabály, hogy mindig azzal a mantrával éltünk, hogy napi két liter vizet kell innunk, bár mindig vannak árnyalatok.
A kiszáradás tünetei
Mindenesetre az első dolog, amit tudnunk kell, hogy valóban veszélyeztetett-e minket a kiszáradás. Erre vannak néhány tünet amely képet adhat a helyzetünkről:
- Ragadós, száraz száj
- Izomgörcsök
- Fejfájás
- Száraz bőr
- Fáradtság
- A koncentráció elvesztése
Kiszáradás és vizelet színe
Előfordulhat, hogy nem tudja értelmezni a fenti tüneteket, és nem tudja ezeket összefüggésbe hozni a kiszáradás problémájával, de van egy egyszerű módja annak ellenőrzésére, hogy megfelelő-e a hidratáltság állapota: a vizelet színe. A világossárga azt jelenti, hogy hidratált, de ha sötétsárgává válik, akkor kiszáradt.
A vizelet színe nyomokat adhat számunkra. EUFIC
Mi történik, ha kiszáradunk?
Az Európai Élelmiszerinformációs Tanács (EUFIC) szerint, ha teste kiszárad, sok testi funkció károsodhat, mivel a víz szabályozza:
- Testhőmérséklet
- Hormonális szabályozás
- Az energiafelhasználás ösztönzése
- A vér sűrűsége
- A bőr nedvessége
- A sejt hosszú élettartama
- Pozitív emésztés
- A gerincvelő, az agy és a szem lengéscsillapító funkciója
- Hulladékok ártalmatlanítása
És azóta sem triviális téma ha csak 1% -ot veszítünk testvízünknél kevesebb erőnk van a testmozgáshoz, kevesebb a hőmérséklet-szabályozás a testünkben és kevesebb az étvágyunk. 5% -os veszteséggel a víz szellemi teljesítménye csökken; koncentrációs nehézségekkel, ingerlékenységgel, álmossággal és gyakran fejfájással. Ha több mint 8% -ot veszítünk vízünk egészsége komoly veszélybe kerülhet.
Mennyi vizet kell inni naponta?
Ezen a ponton, amint azt korábban mondtuk, a testnek szükséges vízmennyiség több tényezőtől függ, bár a szokásos napi 2,5 liter egy 14 évesnél idősebb férfiban, és valamivel kevesebb, két liter egy nő esetében. De meg kell különböztetni a szükséges vizet és az inni való vizet, mivel az étrend fontos szerepet játszik, és étellel teljesíthetjük ezt a mennyiséget (a gyümölcsök és zöldségek nagy szövetségesek), körülbelül 20 és 30 százalék között. A) Igen, egy 14 év feletti hímnek körülbelül két liter vizet kell inni figyelembe véve, hogy a fennmaradó mennyiség beépül az étrendbe.
A szükséges vízmennyiség több tényezőtől függ. EUFIC
Melyek a legjobb hidratációs források?
A A helyes hidratálás alapvető alapja nyilván a víz, Bár ízlésektől és preferenciáktól függően választhat pezsgőt, ízesített vizet cukor nélkül, vizet gyümölcs vagy citrusfélék infúziójával, teát, kávét vagy levest is. A gyümölcsök és zöldségek, különösen dinnye, görögdinnye, alma, uborka, articsóka, bors, cukkini, saláta, spenót és zeller, ezeket nagyon ajánljuk, hogy a gyümölcssaláták, saláták vagy hideg krémek problémamentesen bekerülhessenek az étlapba.